Υλικά
ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ, ΑΝΗΘΟΥ, ΔΥΟΣΜΟΥ
Υλικά
ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ, ΑΝΗΘΟΥ, ΔΥΟΣΜΟΥ
Εκτέλεση
ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ
- Πρώτα πλένουμε τα μυρωδικά και τα στεγνώνουμε καλά.
- Τα δένουμε σε μπουκετάκι και τα βάζουμε σε μπουκάλι με φαρδύ στόμιο.
- Προσθέτουμε ολόκληρες τις σκελίδες σκόρδου και τα πιπέρια.
- Καλύπτουμε με το ελαιόλαδο.
- Σκεπάζουμε καλά το μπουκάλι και φυλάμε το λάδι σε δροσερό, σκοτεινό μέρος ή και στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.
- Στη συνέχεια το σουρώνουμε γιατί αυτά τα μυρωδικά είναι ευαίσθητα και θα χαλάσουν.
ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ, ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ.
ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ