Melt grilled cheese

Melt σημαίνει λιωμένο, λιώστε και εσείς μαζί του. Όταν το άκουσα φαντάστηκα ότι είναι κάτι σαν το σαγανάκι το ...διαβάστε περισσότερα

Υλικά Συνταγής

4 φέτες ψωμί του τοστ
2 κ.σ. βούτυρο
4 φέτες τυρί της αρεσκείας σας όπως κασέρι - γραβιέρα - τσένταρ ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει
Προαιρετικά
μαγιονέζα
μπέικον
μαρούλι
ζαμπόν

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, αρκετά μεγάλο ώστε να χωράνε 2 melt grilled cheese, δηλαδή 2 τοστ.

Αλείφουμε εξωτερικά όλες τις φέτες ψωμιού με βούτυρο. Στις 2 φέτες ψωμί του τοστ βάζουμε από 1 φέτα τυρί. Τα τοποθετούμε στο καυτό τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν για ενάμισι λεπτό.

Τώρα έχει ροδίσει καλά το ψωμί κι έχει αρχίσει να λιώνει το τυρί. Προσθέτουμε από 1 φέτα τυρί. Σκεπάζουμε με το ψωμί και αναποδογυρίζουμε τα τοστ. Τα αφήνουμε να ροδίσουν καλά και από την άλλη πλευρά.

Ιδανικά το σερβίρουμε με μήλα. Ο τέλειος συνδυασμός.

Αν σας άρεσε το melt grilled cheese και είστε λάτρης του τυριού, δοκιμάστε και την παρακάτω συνταγή