Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΜΠΟΥΛΕ 200 gr πλιγούρι 3 ντομάτες καθαρισμένες χωρίς σπόρια κομμένες κυβάκια 2 αγγούρια χωρίς σπόρους ψιλοκομμένα με την φλούδα τους 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με τα φύλλα τους 1 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 ματσ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο Χυμό από 1 λεμόνι 150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι TAGS ΑΛΜΥΡΑ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ LIGHT VEGAN VEGETARIAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΜΠΟΥΛΕ 200 gr πλιγούρι 3 ντομάτες καθαρισμένες χωρίς σπόρια κομμένες κυβάκια 2 αγγούρια χωρίς σπόρους ψιλοκομμένα με την φλούδα τους 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με τα φύλλα τους 1 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 ματσ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο Χυμό από 1 λεμόνι 150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε πρώτα σε ένα μπολ το πλιγούρι και καλύπτουμε με χλιαρό νερό μέχρι να σκεπαστεί. Αφήνουμε για 10 λεπτά να απορροφήσει το νερό. Σε ένα άλλο μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε το πλιγούρι, τις ντομάτες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μαϊντανό, το δυόσμο, το αλάτι, το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε την ταμπουλέ σαλάτα. Σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Βγάζουμε, ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Δοκιμάστε να φτιάξετε και τη συνταγή πλιγούρι με λαχανικά! ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ Η ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ, ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Ταμπουλέ αντιοξειδωτικό με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο γλυκόξινο TAGS ΑΛΜΥΡΑ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ LIGHT VEGAN VEGETARIAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
