Υλικά
Υλικά
Εκτέλεση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το κέικ που περίσσεψε και το τρίβουμε σε ψίχουλα.
 - Προσθέτουμε το τυρί κρέμα, τα αλεσμένα μπισκότα και την πραλίνα, το τριμμένο καρύδι και το κονιάκ.
 - Ζυμώνουμε τα υλικά καλά μέχρι να γίνουν μια μαύρη εύπλαστη ζύμη.
 - Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει.
 - Αφού περάσουν τα 30 λεπτά πλάθουμε και τις αραδιάζουμε σε δίσκο με λαδόκολλα.
 - Τις βάζουμε ξανά για 15 λεπτά στο ψυγείο ή για 5 λεπτά στην κατάψυξη.
 - Τα κυλάμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα.
 - Αφήνουμε τις τρούφες να κρυώσουν στο ψυγείο.
 - Τα γαρνίρουμε με γραμμές μαύρης σοκολάτας.
 - Η διαδικασία παρασκευής τους, είναι απλή και διασκεδαστική.
 









