• Αρχική
  • News
  • Στη Σύρο ο τελικός διαγωνισμός της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου για το “European Young Chef Award 2017”

Στη Σύρο ο τελικός διαγωνισμός της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου για το “European Young Chef Award 2017”

Με τη συμμετοχή των τεσσάρων νικητών των επιμέρους διαγωνισμών σε Ρόδο, Κω, Σαντορίνη και Τήνο πραγματοποιήθηκε στη Σύρο η τελική φάση για την ανάδειξη του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό “European Young Chef 2017” στην Βαρκελώνη στις αρχές Νοεμβρίου.

Την Παρασκευή πραγματοποιήθηκε ο τελευταίος διαγωνισμός στο εστιατόριο “Κάπαρη” στην Τήνο, με τον σεφ Αντώνη Φουστάνια να αναδεικνύεται ο νικητής. Στην κριτική επιτροπή συμμετείχαν ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων Νίκος Χριστοφόρου και τα μέλη της λέσχης Γιώργος Αμοιραλής και Δημήτρης Πλυτάς.





Στον τελικό της Σύρου, την Κριτική Επιτροπή αποτελούσαν η Πρέσβειρα της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης Νότιο Αιγαίο 2019 Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η συγγραφέας – κριτικός Οίνου και Γεύσης Νίκη Μηταρέα, ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων Νίκος Χριστοφόρου και οι Κώστας Μπουγιούρης και Χρήστος Αθανασιάδης, και οι δύο σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων.


 

Αναδημοσίευση από : www.naxostimes.gr

Όλοι μαζί μπορούμε να καταφέρουμε (και να γράφουμε) περισσότερα από ό,τι ο καθένας μόνος του.

Σας Προτείνουμε