• Αρχική
  • News
  • Βρέθηκε η μεγαλύτερη Λευκή Τρούφα στην Ελλάδα

Βρέθηκε η μεγαλύτερη Λευκή Τρούφα στην Ελλάδα

Ένα πανάκριβο μανιτάρι, μία λευκή τρούφα, βάρους 510 γραμμαρίων, ανακάλυψε ένας συλλέκτης τρούφας με τον ειδικά εκπαιδευμένο σκύλο του στα Μετέωρα.

Σύμφωνα με το Διευθυντή του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών, πρόκειται για έναν σπάνιο και πανάκριβο γαστρονομικό θησαυρό. Είναι η μεγαλύτερη λευκή τρούφα (tuber magnatum), που έχει βρεθεί τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας και η δεύτερη μεγαλύτερη που βρέθηκε στην Ευρώπη φέτος. Η πρώτη ζύγιζε 570 γραμμάρια και βρέθηκε στην Ιταλία πριν λίγες ημέρες. Ενδεικτικά αναφέρεται πως οι λευκές τρούφες ζυγίζουν συνήθως 50-150 γραμμάρια.

Τρούφες σαν αυτή, αξίζουν πολλά χρήματα και καταλήγουν είτε σε πανάκριβα εστιατόρια και πολυτελείς κατοικίες, είτε σε δημοπρασίες για φιλανθρωπικούς σκοπούς, όπου εκεί, πλέον, τα ποσά που διατίθενται είναι αστρονομικά. Στο παρελθόν, λευκές τρούφες έχουν πουληθεί σε δημοπρασίες έναντι 330.000 δολαρίων.

Τόσο το μουσείο, όσο και ο συλλέκτης που την ανακάλυψε, ελπίζουν αυτή η τρούφα να αποτελέσει την αφορμή συγκέντρωσης χρημάτων για κάποιο φιλανθρωπικό ίδρυμα.

Πηγή: http://www.parapolitika.gr/article/panakrivo-manitari-troufa-vrethike-sta-meteora

Όλοι μαζί μπορούμε να καταφέρουμε (και να γράφουμε) περισσότερα από ό,τι ο καθένας μόνος του.

Σας Προτείνουμε