Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ 20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός) Εξοπλισμός Κατσαρόλα TAGS ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ LOW BUDGET Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ 20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός) Εκτέλεση Βγάζουμε τα μανταρίνια από τη γυάλα με το λικέρ (Madarinchello), τα κόβουμε στα δύο και πετάμε τα γαρύφαλλα. Βάζουμε στη φωτιά μια κατσαρόλα με το νερό και τη ζάχαρη, μέχρι να δέσουν σε σιρόπι και μετά ρίχνουμε μέσα τα μανταρίνια. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά και αφήνουμε το γλυκό μέσα στην κατσαρόλα για όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα, ξαναβράζουμε το γλυκό μέχρι να δέσει καλά και προτού το κατεβάσουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού. Τέλος, το μοιράζουμε σε αποστειρωμένα βάζα. TAGS ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ LOW BUDGET
