Λεμόνι το μοσχομυρωδάτο Η λεμονιά (Citrus limon L.) καλλιεργείται σε τροπικές και ημιτροπικές χώρες. Είναι αειθαλές δέντρο που φτάνει ως τα 6-8m. Ανήκει στην οικογένεια Rutaceae. Ο καρπός της είναι το λεμόνι...
Σαλάτα με φράουλες, παστέλι και φρούτα του δάσους
Εντυπωσιακή σαλάτα με τρυφερά μαρουλάκια, παστέλι τραγανό, φράουλες και φρούτα του δάσους και με ένα ντρέσινγκ κατακόκκινο και φρουτένιο.
Μαγείρεψε
Γιουβέτσι με θαλασσινά
Γιουβέτσι με θαλασσινά μαγειρεμένο με κριθαράκι, γαρίδες, χταπόδι και πλούσιο σε γεύση ζωμό θαλασσινών. Συμπυκνώνοντας τα αρώματα των θαλασσινών στο ζωμό...
Μαγείρεψε
Εύκολη ταραμοσαλάτα μους χωρίς ψωμί
Διαλέγουμε ταραμά καλής ποιότητας. Εγώ χρησιμοποιώ λευκό όμως μπορείτε να βάλετε και κόκκινο ταραμά για να βγει ροζ η ταραμοσαλάτα. Εξαρτάται...
Μαγείρεψε
Σπανακόρυζο κοκκινιστό
Το κοκκινιστό σπανακόρυζο, είναι μία θρεπτική συνταγη, οικονομική και πανεύκολη που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές.Για το κοκκινιστό σπανακόρυζο, μπορείς να...
Μαγείρεψε
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Εύκολη συνταγή της Αργυρώς που θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά. Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό που φτιάχνεται με πολλούς τρόπους. Σούπα...
Μαγείρεψε
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν όλοι. Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδικά, αυτά τα μπιφτέκια είναι τα...
Μαγείρεψε
Μπακλαβάς με καρύδια
Μπακλαβάς με καρύδια από την Αργυρώ. Νηστίσιμος μπακλαβάς με καρύδια και λάδι και σιρόπι μελιού. Δοκιμάστε αυτό τον μπακλαβά, είναι συγκλονιστικός!...
Μαγείρεψε
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ Μια συνταγή με αμπελόφυλλα και ρύζι, που θυμίζουν τα ντολμαδάκια της γιαγιάς. Αυτά τα πολίτικα ντολμαδάκια γιαλαντζί...
Μαγείρεψε
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Το γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι είναι μία φανταστική συνταγή που πρέπει να φτιάξετε και να σερβίρετε στους αγαπημένους σας. Η κρέμα είναι...
Μαγείρεψε
Κοτόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά
Κοτόσουπα με λαχανικά και ντομάτα. Θρεπτική, με μπόλικα λαχανικά, η κοτόσουπα με ντομάτα είναι ότι πρέπει για να μας ζεστάνει τις κρύες...
Μαγείρεψε
Νηστίσιμο ραβανί χωρίς αυγά
Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώς για να φτιάξετε νηστίσιμο ραβανί. Θα το λατρέψετε σε περίοδο νηστείας, ενώ είναι ιδανικό γλυκό και...
Μαγείρεψε
Κορνέ γλυκό με κρέμα
Για το κλασικό κορνε γλυκο με κρέμα και σφολιάτα, χρειαζόμαστε κώνους ζαχαροπλαστικής. Μπορούμε να φτιάξουμε και αυτοσχέδιους κώνους με χαρτόνι και αλουμινόχαρτο,...
Μαγείρεψε
Γλάσο με ζάχαρη άχνη και λεμόνι
Γλάσο με ζάχαρη άχνη και λεμόνι για να απογειώσει κάθε γλυκιά δημιουργία. Τι θα λέγατε αν μαθαίνατε ότι αυτό το γλάσο με...
Μαγείρεψε
Γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς
Γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς Μια συνταγή της Αργυρώς με φύλλο κρούστας. Το πολίτικο γαλακτομπούρεκο που έφτιαχνε η γιαγιά και εξαφανιζόταν στο λεπτό. Αυτή...
Μαγείρεψε
Γαλακτομπούρεκο ατομικό
Είναι πεντανόστιμα και τόσο ωραία στην εμφάνιση που είναι ιδανική για κέρασμα σε γιορτινό τραπέζι. Θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με...
Μαγείρεψε
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι
Τα μελομακάρονα της Αργυρώς με σιμιγδάλι, κάνουν το σπίτι να μοσχοβολά Χριστούγεννα ! Τα καλύτερα τραγανά μελομακάρονα με σιμιγδάλι της Αργυρώς,...
Μαγείρεψε
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο κρέμα
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Ένα φανταστικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας είναι οι λαχανοντολμάδες. Μία συνταγή της γιαγιάς που αξίζει να φτιάξετε και να...
Μαγείρεψε
Γουρουνόπουλο στο φούρνο
Γουρουνόπουλο στο φούρνο Ένα φαγητό λαχταριστό που μοσχοβολάει το σπίτι. Θυμίζει φαγητό χωριού και είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Βάλτε τις πατατούλες...
Μαγείρεψε
Σάλτσα για ψητό κρέας Café de Paris
Η μυστική και θεϊκή σάλτσα Café de Paris!Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να...
Μαγείρεψε
Γλώσσα μενιέρ (Sole Meunière)
Μια γαλλική συνταγή για ψάρι γλώσσα στο τηγάνι, η γνωστή γλώσσα με σάλτσα μενιέρ γεμάτη αρώματα βουτύρου!Με απορροφητικό χαρτί ταμπονάρουμε...
Μαγείρεψε
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Για τις χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες είναι σημαντικό να ζητήσουμε από τον κρεοπώλη μας μπριζόλες λαιμού που να είναι...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι από την Αργυρώ Μια μαμαδίστικη συνταγή της Αργυρώς για το πιο ζουμερό κοτόπουλο στη κατσαρόλα με θεϊκή...
Μαγείρεψε
Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες
Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες ζουμερή Τι καλύτερο για το κυριακάτικο τραπέζι μας μία χοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες. Μία...
Μαγείρεψε
Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)
Μπισκοτόσπιτο των Χριστουγέννων Τα Χριστούγεννα έχουν ταυτιστεί με χριστουγεννιάτικες συνταγές. Μία από τις πιο φαντασμαγορικές είναι το χριστουγεννιάτικο σπίτι, το μπισκοτόσπιτο. Η...
Μαγείρεψε
Πατάτες φούρνου
Οι πατάτες φούρνου είναι από τα αγαπημένα φαγητά όλων. Είναι το τέλειο συνοδευτικό στα κυρίως πιάτα. Μια συνταγή από την Αργυρώ...
Μαγείρεψε
Πατατοσαλάτα της Αργυρώς
Εύκολη και απλή πατατοσαλάτα από την Αργυρώ είναι από τις πιο απλές συνταγές για σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε! Εύκολη πατατοσαλάτα από...
Μαγείρεψε
