Λεμόνι το μοσχομυρωδάτο Η λεμονιά (Citrus limon L.) καλλιεργείται σε τροπικές και ημιτροπικές χώρες. Είναι αειθαλές δέντρο που φτάνει ως τα 6-8m. Ανήκει στην οικογένεια Rutaceae. Ο καρπός της είναι το λεμόνι...
Σαλάτα με φράουλες, παστέλι και φρούτα του δάσους
Εντυπωσιακή σαλάτα με τρυφερά μαρουλάκια, παστέλι τραγανό, φράουλες και φρούτα του δάσους και με ένα ντρέσινγκ κατακόκκινο και φρουτένιο.
ΜαγείρεψεΓιουβέτσι με θαλασσινά
Γιουβέτσι με θαλασσινά μαγειρεμένο με κριθαράκι, γαρίδες, χταπόδι και πλούσιο σε γεύση ζωμό θαλασσινών. Συμπυκνώνοντας τα αρώματα των θαλασσινών στο ζωμό...
ΜαγείρεψεΕύκολη ταραμοσαλάτα μους χωρίς ψωμί
Διαλέγουμε ταραμά καλής ποιότητας. Εγώ χρησιμοποιώ λευκό όμως μπορείτε να βάλετε και κόκκινο ταραμά για να βγει ροζ η ταραμοσαλάτα. Εξαρτάται...
ΜαγείρεψεΣπανακόρυζο κοκκινιστό
Το κοκκινιστό σπανακόρυζο, είναι μία θρεπτική συνταγη, οικονομική και πανεύκολη που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές.Για το κοκκινιστό σπανακόρυζο, μπορείς να...
ΜαγείρεψεΓιουβαρλάκια αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Εύκολη συνταγή της Αργυρώς που θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά. Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό που φτιάχνεται με πολλούς τρόπους. Σούπα...
ΜαγείρεψεΜπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο
Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν όλοι. Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδικά, αυτά τα μπιφτέκια είναι τα...
ΜαγείρεψεΜπακλαβάς με καρύδια
Μπακλαβάς με καρύδια από την Αργυρώ. Νηστίσιμος μπακλαβάς με καρύδια και λάδι και σιρόπι μελιού. Δοκιμάστε αυτό τον μπακλαβά, είναι συγκλονιστικός!...
ΜαγείρεψεΝτολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ Μια συνταγή με αμπελόφυλλα και ρύζι, που θυμίζουν τα ντολμαδάκια της γιαγιάς. Αυτά τα πολίτικα ντολμαδάκια γιαλαντζί...
ΜαγείρεψεΓαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Το γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι είναι μία φανταστική συνταγή που πρέπει να φτιάξετε και να σερβίρετε στους αγαπημένους σας. Η κρέμα είναι...
ΜαγείρεψεΚοτόσουπα κοκκινιστή με λαχανικά
Κοτόσουπα με λαχανικά και ντομάτα. Θρεπτική, με μπόλικα λαχανικά, η κοτόσουπα με ντομάτα είναι ότι πρέπει για να μας ζεστάνει τις κρύες...
ΜαγείρεψεΝηστίσιμο ραβανί χωρίς αυγά
Μια εύκολη συνταγή της Αργυρώς για να φτιάξετε νηστίσιμο ραβανί. Θα το λατρέψετε σε περίοδο νηστείας, ενώ είναι ιδανικό γλυκό και...
ΜαγείρεψεΚορνέ γλυκό με κρέμα
Για το κλασικό κορνε γλυκο με κρέμα και σφολιάτα, χρειαζόμαστε κώνους ζαχαροπλαστικής. Μπορούμε να φτιάξουμε και αυτοσχέδιους κώνους με χαρτόνι και αλουμινόχαρτο,...
ΜαγείρεψεΓλάσο με ζάχαρη άχνη και λεμόνι
Γλάσο με ζάχαρη άχνη και λεμόνι για να απογειώσει κάθε γλυκιά δημιουργία. Τι θα λέγατε αν μαθαίνατε ότι αυτό το γλάσο με...
ΜαγείρεψεΓαλακτομπούρεκο της γιαγιάς
Γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς Μια συνταγή της Αργυρώς με φύλλο κρούστας. Το πολίτικο γαλακτομπούρεκο που έφτιαχνε η γιαγιά και εξαφανιζόταν στο λεπτό. Αυτή...
ΜαγείρεψεΓαλακτομπούρεκο ατομικό
Είναι πεντανόστιμα και τόσο ωραία στην εμφάνιση που είναι ιδανική για κέρασμα σε γιορτινό τραπέζι. Θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με...
ΜαγείρεψεΜελομακάρονα με σιμιγδάλι
Τα μελομακάρονα της Αργυρώς με σιμιγδάλι, κάνουν το σπίτι να μοσχοβολά Χριστούγεννα ! Τα καλύτερα τραγανά μελομακάρονα με σιμιγδάλι της Αργυρώς,...
ΜαγείρεψεΛαχανοντολμάδες με αυγολέμονο κρέμα
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Ένα φανταστικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας είναι οι λαχανοντολμάδες. Μία συνταγή της γιαγιάς που αξίζει να φτιάξετε και να...
ΜαγείρεψεΓουρουνόπουλο στο φούρνο
Γουρουνόπουλο στο φούρνο Ένα φαγητό λαχταριστό που μοσχοβολάει το σπίτι. Θυμίζει φαγητό χωριού και είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Βάλτε τις πατατούλες...
ΜαγείρεψεΣάλτσα για ψητό κρέας Café de Paris
Η μυστική και θεϊκή σάλτσα Café de Paris!Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να...
ΜαγείρεψεΓλώσσα μενιέρ (Sole Meunière)
Μια γαλλική συνταγή για ψάρι γλώσσα στο τηγάνι, η γνωστή γλώσσα με σάλτσα μενιέρ γεμάτη αρώματα βουτύρου!Με απορροφητικό χαρτί ταμπονάρουμε...
ΜαγείρεψεΧοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Για τις χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες είναι σημαντικό να ζητήσουμε από τον κρεοπώλη μας μπριζόλες λαιμού που να είναι...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι από την Αργυρώ Μια μαμαδίστικη συνταγή της Αργυρώς για το πιο ζουμερό κοτόπουλο στη κατσαρόλα με θεϊκή...
ΜαγείρεψεΧοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες
Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες ζουμερή Τι καλύτερο για το κυριακάτικο τραπέζι μας μία χοιρινή πανσέτα στο φούρνο με πατάτες. Μία...
ΜαγείρεψεΧριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)
Μπισκοτόσπιτο των Χριστουγέννων Τα Χριστούγεννα έχουν ταυτιστεί με χριστουγεννιάτικες συνταγές. Μία από τις πιο φαντασμαγορικές είναι το χριστουγεννιάτικο σπίτι, το μπισκοτόσπιτο. Η...
ΜαγείρεψεΠατάτες φούρνου
Οι πατάτες φούρνου είναι από τα αγαπημένα φαγητά όλων. Είναι το τέλειο συνοδευτικό στα κυρίως πιάτα. Μια συνταγή από την Αργυρώ...
ΜαγείρεψεΠατατοσαλάτα της Αργυρώς
Εύκολη και απλή πατατοσαλάτα από την Αργυρώ είναι από τις πιο απλές συνταγές για σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε! Εύκολη πατατοσαλάτα από...
Μαγείρεψε