Αυγά με ντομάτα
Όταν σκέφτεσαι καλοκαίρι και εύκολη συνταγή, σίγουρα θα περάσουν από το μυαλό σου τα αυγά με ντομάτα. Είναι μια καλοκαιρινή συνταγή...
Μαγείρεψε
Κεφτεδάκια Ελληνικά
Αυτά τα αφράτα κεφτεδάκια ελληνικά με φέτα και ντομάτα, έχουν τη γεύση της χωριάτικης σαλάτας, που νομίζω ότι είναι και ο τέλειος...
Μαγείρεψε
Μπουρεκάκια καλοκαιρινά
Για αυτή την καλοκαιρινή λιχουδιά ξεκινάμε φτιάχνοντας πρώτα τη γέμιση και μετά τη ζύμη για τα μπουρεκάκια καλοκαιρινά.
Μαγείρεψε
Ψωμί ουράνιο τόξο για πικ νικ
Για το ψωμί ουράνιο τόξο Μπορείς να αγοράσεις 1 καρβέλι στρογγυλό ψωμί ή να φτιάξεις το ψωμί τσιαπάτα που σου έχω στο τέλος...
Μαγείρεψε
Σαλάτα σε βαζάκια για πικ νικ
Η σαλάτα σε βαζάκια για πικ νικ, είναι ο πιο εύκολος κι εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρεις τη σαλάτα σου η να την...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο κοντοσούβλι
Για το κοτόπουλο κοντοσούβλι Πριν ξεκινήσουμε τη μαρινάδα, κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές το κρέας. Βάζουμε τα υλικά της μαρινάδας για το κοτόπουλο κοντοσούβλι σε ένα...
Μαγείρεψε
Shakshuka με λαχανικά
Για να φτιάξουμε την shakshuka ξεκινάμε με τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές, τη μελιτζάνα και το κολοκύθι σε μικρά καρέ....
Μαγείρεψε
Λαδένια Κιμώλου
Η λαδένια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από το νησί της Κιμώλου και στην ουσία είναι ένα ψωμί με μπόλικο ελαιόλαδο, ντομάτα,...
Μαγείρεψε
Μπριάµ µε κοτόπουλο
Μπριάμ με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Δοκιμάστε την παραλλαγή αυτή του μπριάμ. Ένας ακόμα λόγος για να ξεκινήσουμε υγιεινή διατροφή...
Μαγείρεψε
Παέγια θαλασσινών της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για την αυθεντική Ισπανική παέγια θαλασσινών Ζεσταίνουμε πρώτα το λάδι σε ένα ρηχό και φαρδύ σκεύος.Προσθέτουμε τα καλαμάρια ή τη σουπιά και...
Μαγείρεψε
Σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο. Σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι. Νηστίσιμη και πεντανόστιμη με πολλά λαχανικά και αρώματα.
Μαγείρεψε
Σουβλάκι λαχανικών με μακαρονοσαλάτα
Για να φτιάξουμε το σουβλάκι λαχανικών, κόβουμε το χαλούμι σε καρέ των 2 εκ. Κόβουμε σε μικρά καρέ την πιπεριά και...
Μαγείρεψε
Σπαγγέτι με pesto, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί
Γι' αυτή την ιταλική συνταγή με γαρίδες, βάζουμε πρώτα μια κουτάλια λάδι σε κατσαρόλα και ψήνουμε τα κεφάλια και τα τσόφλια...
Μαγείρεψε
Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα λαχανικών
Μία νηστίσιμη συνταγή που με τη φαντασία σας προσθέτοντας υλικά θα σας λύσει τα χέρια.
Μαγείρεψε
Ταμάλες (tamales) μεξικάνικη πίτα
Ξεκινάμε τη μεξικάνικη πίτα ταμάλες, βράζοντας το νερό σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε 2 κ.γ. αλάτι. Βροχηδόν ρίχνουμε το καλαμποκάλευρο...
Μαγείρεψε
Γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Αν σας αρέσει το κάρυ, αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για να απολαύσετε γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Μαγείρεψε
Ελληνική τάρτα αλμυρή με φέτα
Για την τάρτα Ετοιμάζουμε και ψήνουμε την τάρτα αλμυρή σύμφωνα με τη βασική ζύμη για τάρτες γλυκές και αλμυρές ή σύμφωνα με...
Μαγείρεψε
Λουκάνικα μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Τα λουκάνικα στη λαδόκολλα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή που γίνεται στο φούρνο και είναι ένας πεντανόστιμος μεζές. Ξεκινώντας να φτιάξουμε τα λουκάνικα...
Μαγείρεψε
Πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα
Η πατατοσαλάτα με γιαούρτι είναι μία πατατοσαλάτα δροσερή, εύκολη και απλή συνταγή για ορεκτικό αλλά και για συνοδευτικό με το κυρίως...
Μαγείρεψε
Mini σουβλάκια κοτομπέικον για μικρούς και μεγάλους της Αργυρώς
Μπορούμε να ετοιμάσουμε τα σουβλάκια κοτομπέικον, με τους παρακάτω τρόπους. 1ος τρόποςΚόβουμε με μαχαίρι το κοτόπουλο για τα σουβλάκια κοτομπέικον σε...
Μαγείρεψε
Μίνι muffins με φέτα και πιπεριά
Γι' αυτά τα αλμυρά muffins προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C. Θα χρησιμοποιήσουμε 30 μίνι θήκες για muffins. Στεγνώνουμε με...
Μαγείρεψε
Πένες amatriciana (αματριτσιάνα)
Ξεκινάμε τις πένες amatriciana (αματριτσιάνα),Ψιλοκόβωντας πρώτα σε καρεδάκια την πανσέτα. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε την πανσέτα. Την βγάζουμε...
Μαγείρεψε
Πιπεριές γεμιστές με τυρί
Πιπεριές γεμιστές με τυρί στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Εύκολη συνταγή και πάνω από όλα πεντανόστιμη!
Μαγείρεψε
Νουντλς με γαρίδες (noodles)
Ξεκινάμε τα νουντλς με γαρίδες ζεσταίνοντας το λάδι σε ένα γουόκ. Μόλις κάψει το λάδιΡίχνουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και...
Μαγείρεψε
Ταϊλανδέζικο stir-fry
Για το ταϊλανδέζικο stir-fry Κόβουμε το κρέας σε μικρά μακρόστενα κομμάτια και τα βάζουμε σε μπολ. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά της μαρινάδας...
Μαγείρεψε
Φακές σαλάτα
Φακές σαλάτα Για τις φακές σαλάτα, επιλέξτε τα λαχανικά που αγαπάτε ή αυτά που έχετε τώρα στο ψυγείο σας.Η σαλάτα με φακές μπορεί...
Μαγείρεψε
Ταμπουλέ αντιοξειδωτικό με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο γλυκόξινο
Ταμπουλέ με κοτόπουλο και λαχανικά Ξεκινάμε με το ταμπουλέ Βάζουμε το πλιγούρι σε μπολ και το καλύπτουμε με ζεστό νερό. Αφήνουμε 10' να πιει...
Μαγείρεψε
Τσίλι κον κάρνε (Chili con carne)
Για την αυθεντική μεξικάνικη συνταγή τσίλι κον κάρνε (chili con carne) με κιμά και τραγανές τορτίγιες, ετοιμάζουμε πρώτα το ντιπ γιαουρτιού. Για...
Μαγείρεψε
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι
Φτιάξτε αυτό το γλυκόξινο κοτόπουλο, και όχι μόνο θα γίνει από τα αγαπημένα σας, αλλά στοιχηματίζω ότι θα το εντάξετε στο...
Μαγείρεψε
Μεξικάνικα Fajitas του Ιωσήφ Συκιανάκη
Για να φτιάξουμε μεξικάνικα Fajitas με κοτόπουλο. Σε βαθύ τηγάνι, ρίχνουμε το ηλιέλαιο και σοτάρουμε το στήθος κοτόπουλο (κομμένο λωρίδες).Προσθέτουμε το κρεμμύδι (κομμένο...
Μαγείρεψε
Μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα
Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου* "Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο γεύμα και μάλλον παρεξηγημένο, καθώς τα ζυμαρικά εξακολουθούν για πολλούς να αποφεύγονται σε διατροφικά...
Μαγείρεψε
Μακαρονάδα με θαλασσινά μαγική
Μέσα σε αυτή τη μακαρονάδα με θαλασσινά, είναι κρυμμένη όλη η νοστιμιά και τα αρώματα της θάλασσας.
Μαγείρεψε
Σαλάτα με κινόα και κοτόπουλο
Αυτή η σαλάτα με κινόα και κοτόπουλο, θα σε χορτάσει, θα σε γεμίσει ενέργεια και καλά θρεπτικά συστατικά! Όσο για τη...
Μαγείρεψε
Ρατατούι με λαχανικά της Αργυρώς
Ρατατούι με λαχανικά Η εύκολη γαλλική συνταγή ρατατούι με λαχανικά, πλένουμε όλα τα λαχανικά, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε λεπτές στρογγυλές φέτες...
Μαγείρεψε
