Αραβική πίτα με σολομό
Για την αραβική πίτα με σολομό και λαχανικά,
- Βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το φινόκιο, το καρότο, το λάχανο, τον άνηθο, το χυμό και το γιαούρτι.
- Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- Ανοίγουμε στον πάγκο μας τις αραβικές πίτες και ισομοιράζουμε πάνω σε καθεμιά τους το σολομό και τη σαλάτα λαχανικών που ετοιμάσαμε. Έπειτα τις τυλίγουμε όπως το σουβλάκι.
- Τις τυλίγουμε σε μεμβράνη για να κρατήσουν το σχήμα τους στο ψυγείο ή τις τρώμε αμέσως.
Δείτε εδώ τη συνταγή μου για να φτιάξετε σπιτικές αραβικές πίτες με τα χεράκια σας!