Αραβική πίτα με σολομό

Για την αραβική πίτα με σολομό και λαχανικά,

• Βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το φινόκιο, το καρότο, το λάχανο, τον άνηθο, το χυμό και το γιαούρτι.
• Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
• Ανοίγουμε στον πάγκο μας τις αραβικές πίτες και ισομοιράζουμε πάνω σε καθεμιά τους το σολομό και τη σαλάτα λαχανικών που ετοιμάσαμε. Έπειτα τις τυλίγουμε όπως το σουβλάκι.
• Τις τυλίγουμε σε μεμβράνη για να κρατήσουν το σχήμα τους στο ψυγείο ή τις τρώμε αμέσως.

Δείτε εδώ τη συνταγή μου για να φτιάξετε σπιτικές αραβικές πίτες με τα χεράκια σας!