Αραβική πίτα με σολομό

Βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το φινόκιο, το καρότο, το λάχανο, τον άνηθο, το χυμό και το γιαούρτι.

Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Ανοίγουμε στον πάγκο μας τις αραβικές πίτες και ισομοιράζουμε πάνω σε καθεμιά τους το σολομό και τη σαλάτα λαχανικών που ετοιμάσαμε.

Έπειτα τις τυλίγουμε όπως το σουβλάκι.

Τις τυλίγουμε σε μεμβράνη για να κρατήσουν το σχήμα τους στο ψυγείο ή τις τρώμε αμέσως.

Δείτε εδώ τη συνταγή μου για να φτιάξετε σπιτικές αραβικές πίτες με τα χεράκια σας!