Ηπειρώτικη κρεατόπιτα

Ηπειρώτικη κρεατόπιτα

Προετοιμασία: 1:00' Μαγείρεμα: 1:00'
Εύκολη
Μερίδες: 18

Μια πίτα παραδοσιακή και γεμάτη ιστορία και έθιμα είναι η Ηπειρώτικη κρεατόπιτα ή αλλιώς Γιαννιώτικη βασιλόπιτα. Η πίτα που δεν έχει σχέση με καμία άλλη σε όλη την Ελλάδα, παρασκευάζεται με παραλλαγές σε όλη την Ήπειρο. Αλλού, θα τη βρούμε με ρύζι ή τραχανά, με κοτόπουλο ή χοιρινό ή και τα δύο μαζί, αλλά πάντα μέσα της κρύβει τα έθιμα και τις παραδόσεις της Ηπείρου και συμβολίζει την αφθονία και την καλοτυχία της καινούργιας χρονιάς. Σίγουρα είναι η πιο νόστιμη βασιλόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

εύκολα μπισκότα βουτύρου με κομμάτια σοκολάτας ευκολη συνταγη για παιδιά με λιγα υλικα αφράτα που λιωνουν στο στομα

Μπισκότα βουτύρου με κομμάτια σοκολάτας

πωσ φτιαχνω αυγά ποσέ πωσ γινονται αυγο συνταγη αργυρω

Αυγά ποσέ

ψάρι στο φούρνο με πατάτες κρεμμυδια και ντοματα

Ψάρι στο φούρνο με πατάτες

σούπα λαχανικών με κριθαράκι λαχανικά

Σούπα λαχανικών με κριθαράκι

γλυκά μυζηθροπιτάκια με μέλι και φύλλο κρούστας

Μυζηθροπιτάκια με μέλι

κιτρινη κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο συνταγή

Γιορτινή κολοκύθα γεμιστή