Υλικά 4 καλαμαράκια 4 πράσα 2 κρεμμύδια 1 φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. κρασί Αλάτι Πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ Μαϊντανός Εξοπλισμός Κατσαρόλα TAGS ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ Υλικά 4 καλαμαράκια 4 πράσα 2 κρεμμύδια 1 φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. κρασί Αλάτι Πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ Μαϊντανός Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό, μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα πράσα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 5 με 6 λεπτά Στη συνέχεια σβήνουμε με κρασί. Προσθέτουμε την ντομάτα, αλάτι και πιπέρι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά, μέχρι να πιει όλα τα υγρά του και να μείνει μόνο με το λάδι του. Το σερβίρουμε ζεστό. TAGS ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ
