Εκτέλεση
Μιγμα για κρεπες με κοτοπουλο στο φουρνο, αυτή η
διαφορετική συνταγή για μιγμα για ευκολες κρεπες αλμυρες στο φουρνο με κοτοπουλο και πιπεριές με κρεμα γαλακτος με είναι τέλεια!
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο για 2′-3′, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και αφήνουμε για 5′ να μαραθούν.
- Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Απλώνουμε τις πίτες μας ή τις κρεπες στον πάγκο, βάζουμε λίγη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο τυρί.
- Ρολάρουμε τις κρεπες μας και τις βάζουμε σε ένα λαδωμένο πυρέξ.
- Ανακατεύουμε τις ντομάτες μας με την κρέμα γάλακτος και τη γραβιέρα, ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνουμε τις πίτες μας.
- Ψήνουμε τις κρεπες μας για 20′ στους 200 βαθμούς σε καλά προθερμασμένο φούρνο.
Οι ευκολες αλμυρες κρεπες στο φουρνο είναι πεντανόστιμες, και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλετε να τις φτιάχνετε συνέχεια και εσείς και όσοι τις δοκιμάσουν. Θα ξετρελάνει και μικρούς και μεγάλους και πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπους.
Είναι μια φανταστική πρόταση για όλες τις ώρες και περιστάσεις.
