Υλικά
ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΟΓΚΡΑΤΕΝ
Εξοπλισμός
Κατσαρόλα
Φούρνος
Υλικά
ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΟΓΚΡΑΤΕΝ
Εκτέλεση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βράζουμε πρώτα τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για 6 λεπτά και στραγγίζουμε καλά.
- Τα βάζουμε σε λαδωμένο, μακρόστενο, πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε με το ζαμπόν και τα τριμμένα τυριά.
- Αραιώνουμε το τυρί κρέμα με την κρέμα γάλακτος light.
- Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- Περιχύνουμε τις ταλιατέλες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°C για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
- Μάθετε όλα τα μυστικά μου για μοναδικό ογκρατέν εδώ!