• προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
205
  • 100 γρ. φυτικό βούτυρο ή λάδι
  • 100 γρ. αλεύρι
  • 1 lt γαλα αμυγδαλου
  • Αλάτι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Εκτελεση

    Λιώνουμε πρώτα το φυτικό βούτυρο και πασπαλίζουμε με το αλεύρι.

    Ψήνουμε ανακατεύοντας για 1-2 λεπτά.

    Αποσύρουμε για λίγο την κατσαρόλα από τη φωτιά.

    Σταδιακά και πάντα ανακατεύοντας, προσθέτουμε το γαλα αμυγδαλου.

    Ξαναβάζουμε στη φωτιά και αφήνουμε να δέσει η κρέμα, ανακατεύοντας τακτικά.

    Προσθέτουμε αλάτι κατά βούληση και τρίβουμε μοσχοκάρυδο.

    Χρησιμοποιήστε την για να φτιάξετε αυτά τα φανταστικά νηστίσιμα παπουτσάκια, μοναδικά νηστίσιμα λαζάνια, αλλά και το πεντανόστιμο νηστίσιμο παστίτσιο που σας έχω!

    Ποιά είναι η αγαπημένη σου συνταγή με νηστίσιμη μπεσαμέλ;

    Διαφήμιση

    Κάτι μαγειρεύεται