Ένα από τα συχνότερα γεύματα σε μια δίαιτα απώλειας βάρους. Το μπιφτέκι από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, εκτός από την πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, μας δίνει και τον απαραίτητο σίδηρο που χρειαζόμαστε ώστε να αποτραπούν συμπτώματα όπως αδυναμίας, κόπωση, ζαλάδες που συχνά συναντιούνται σε αυστηρές δίαιτες αδυνατίσματος. Ο συνδυασμός με χόρτα μας εφοδιάζει με τις απαραίτητες φυτικές ίνες που χρειαζόμαστε για την σωστή λειτουργία του εντέρου.