Πιπερόπιτα εύκολη

50 λεπτά

προετοιμασία 5 λεπτά
μαγείρεμα 45 λεπτά

Βαθμολογήστε

Υλικά

Μερίδες 6

2 έτοιμα τσαλακωμένα και λαδωμένα φύλλα ή 2 μεγάλα χωριάτικα σπιτικά φύλλα
2 πιπεριές χρωματιστές
200 γραμ. φέτα
150 γραµ. τυρί που λιώνει
150 γραµ. πάριζα
2-3 φέτες μπέικον
σαλάτα εποχής για το σερβίρισμα

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

* Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

* Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

Για σίγουρη επιτυχία

Πιπερόπιτα εύκολη

Για την πιπερόπιτα εύκολη

με ό,τι μας περίσσεψε, χρησιμοποιούμε 2 χωριάτικα λαδωμένα φύλλα τσαλακωμένα. Αν θέλετε φτιάχνετε σπιτικό χωριάτικο φύλλο για την πιπερόπιτα εύκολη.

Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε το 1 ένα χωριάτικο τσαλακωμένο φύλλο και γεμίζουμε με ότι υλικά μας περίσσεψαν στο ψυγείο: πιπεριά, τυριά, πάριζα ή ζαμπόν.
Καλύπτουμε με το δεύτερο λαδωμένο και τσαλακωμένο φύλλο.
Ψήνουμε στους 180ºC για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά το φύλλο πάνω και κάτω.
Αυτοσχεδιάστε και γεμίστε την πίτα με ότι σας έχει μείνει στο ψυγείο και συνθέστε την δική σας εύκολη γρήγορη πίτα.