Pizza rolls με σφολιάτα της Αργυρώς, σνακ για κάθε περίσταση

Σε ένα μπολ βάζουμε το αυγό και με ένα πιρούνι το χτυπάμε να ομογενοποιηθεί καλά.

Ανοίγουμε τη σφολιάτα για τα pizza rolls.

Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια γιαούρτι αφήνοντας 1 εκ. κενό πάνω και κάτω ώστε να μπορέσουμε να κλείσουμε το ρολό.

Πασπαλίζουμε με τον άνηθο και την πάπρικα.

Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, τη ψιλοκομμένη γαλοπούλα και τα τυριά.

Αλείφουμε με αυγό από την μία άκρη έως την άλλη στο κάτω μέρος της σφολιάτας και αρχίζουμε να τυλίγουμε το ρολό.

Κόβουμε σε ρολάκια πάχους 2 εκατοστών.

Μεταφέρουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και με ένα πινέλο αλείφουμε με αυγό.

Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 22 με 25 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 190ºC.

Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους για μπραντς, για γεύμα για ελαφρύ βραδινό για όλες τις ώρες, για πικ νικ, για παιδικό πάρτι, για τσίμπημα με παρέα και φυσικά για σνακ στο σχολείο ή στη δουλειά!

Αν σας άρεσαν τα pizza rolls με σφολιάτα, δοκιμάστε οπωσδήποτε και την παρακάτω συνταγή που θα σας κάνει να την φτιάχνετε συνέχεια, τα παιδιά θα τη λατρέψουν!!