Ψεύτικη πίτα με κρέας

Ψεύτικη πίτα με κρέας, μία εύκολη, γρήγορη & πεντανόστιμη συνταγή!

Για να φτιάξουμε την ψεύτικη πίτα με κρέας, πρώτα βάζουμε σε ένα μπολ το κοτόπουλο με τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια, το τυρί κρέμα και το κεφαλοτύρι.

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος , τις ντομάτες, τη φέτα και το μαϊντανό. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Σε λαδωμένο τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος ρίχνουμε 1 φλ. από το μείγμα της ντομάτας.

Απλώνουμε τις 4 πίτες ανοιχτές (σαν φύλλο) κι αδειάζουμε μέσα την γέμιση του κοτόπουλου.

Καλύπτουμε με τις υπόλοιπες πίτες και περιχύνουμε με το μείγμα της ντομάτας που έχουμε κρατήσει στην άκρη.

Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και ψήνουμε για 20-25΄ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και να λιώσει το τυρί στην επιφάνεια.

Αφήνουμε την ψεύτικη πίτα να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Μυστικό για την ψεύτικη πίτα 

Προσοχή, η ψεύτικη πίτα με κρέας κόβεται δύσκολα ζεστή γιατί τότε οι πίτες θα μοιάζουν με ζυμαρικά.

Αν σου άρεσε η εύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για την ψεύτικη πίτα με κρέας, δες ακόμα περισσότερες συνταγές με ό,τι μας περρίσεψε. Εκεί, θα βρεις πολλές συνταγές που θα σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις ό,τι μας περίσσεψε με τον καλύτερο τρόπο!

Μία έξυπνη χρήση υλικών που μας περισσέψανε από προηγούμενα μαγειρέματα είναι και η παρακάτω συνταγή

https://www.argiro.gr/recipe/zesto-santouits-me-araviki-pita-kai-oti-perissepse/