Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο

Bάζουμε όλα τα λαχανικά, το ρύζι και τους σπόρους σε μία ανοιχτή σαλατιέρα.

Περιχύνουμε με το μισό ντρέσινγκ και ανακατεύουμε ελαφρά.

Ακουμπάμε το κομμένο κοτόπουλο επάνω στη σαλάτα και περιχύνουμε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ.

Σερβίρουμε αμέσως.

Βάζουμε το ελαιόλαδο, το λάιμ, το αλάτι και τη μουστάρδα σε ένα μπολ.

Τα ανακατεύουμε με σύρμα ανάδευσης.

Τέλος προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Για όλους εσάς που αγαπάτε το καστανό ρύζι, η παρακάτω συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας.

Ρεβύθια με καστανό ρύζι, σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Ρεβύθια με καστανό ρύζι  Ένα πιάτο πολύ υγιεινό και πλούσιο σε θρεπτική αξία. Θα ξετρελαθείτε με τη νοστιμιά του! Για να φτιάξουμε τα...

Μαγείρεψε