Υλικά
ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ
ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
Υλικά
ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ
ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
Εκτέλεση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ξεκινάμε κόβοντας το χαλούμι σε μεγάλα καρέ.
- Βάζουμε το χαλούμι και όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας μαζί με τα υλικά στο μπολ.
- Έπειτα, ανακατεύουμε καλά.
- Περνάμε σε ξύλινα ξυλάκια εναλλάξ χαλούμι, μανιτάρια, ντοματίνια, χουρμάδες.
- Ψήνουμε στη σχάρα λίγα λεπτά από κάθε πλευρά.
- Σερβίρουμε τα σουβλάκια με πίτες και πράσινη σαλάτα.