• προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
29
  • 250 γραµ. χαλούμι
  • 8 μικρά ασπρομανίταρα
  • 8 ντοματίνια
  • 4 χουρμάδες (αποξηραμένους)
  • Για τη μαρινάδα
  • φρέσκια ρίγανη
  • φρέσκο θυμάρι
  • ελαιόλαδο
  • ξύδι βαλσαμικο
  • αλάτι
  • πιπέρι
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι

    Τα σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι, είναι ένα υπέροχο finger food!

    Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι λοιπόν και ξεκινάμε κόβοντας το χαλούμι σε μεγάλα καρέ.

    • Βάζουμε το χαλούμι και όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
    • Προσθέτουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας μαζί με τα υλικά στο μπολ.
    • Έπειτα, ανακατεύουμε καλά.
    • Φτιάχνοντάς τα, περνάμε σε ξύλινα σουβλιά εναλλάξ χαλούμι μανιτάρια ντοματίνια, χουρμάδες.
    • Ψήνουμε στη σχάρα λίγα λεπτά από κάθε πλευρά.

    Σερβίρουμε τα σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι με πίτες και πράσινη σαλάτα.

    Εάν σας άρεσε αυτή η συνταγή, ρίξτε μία ματιά και σε άλλες ιδέες για finger food που είμαι σίγουρη ότι θα σας ξετρελάνουν!

    Είμαι σίγουρη ότι θα θέλετε και κάτι γλυκό. Τι θα λέγατε για ένα εύκολο τιραμισού;

     

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται