Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι

Τα σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι, είναι ένα υπέροχο finger food!

Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι λοιπόν και ξεκινάμε κόβοντας το χαλούμι σε μεγάλα καρέ.

• Βάζουμε το χαλούμι και όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
• Προσθέτουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας μαζί με τα υλικά στο μπολ.
• Έπειτα, ανακατεύουμε καλά.
• Φτιάχνοντάς τα, περνάμε σε ξύλινα σουβλιά εναλλάξ χαλούμι μανιτάρια ντοματίνια, χουρμάδες.
• Ψήνουμε στη σχάρα λίγα λεπτά από κάθε πλευρά.

Σερβίρουμε τα σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι με πίτες και πράσινη σαλάτα.

Εάν σας άρεσε αυτή η συνταγή, ρίξτε μία ματιά και σε άλλες ιδέες για finger food που είμαι σίγουρη ότι θα σας ξετρελάνουν!

Είμαι σίγουρη ότι θα θέλετε και κάτι γλυκό. Τι θα λέγατε για ένα εύκολο τιραμισού;