• προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 45 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 4 χωριάτικα φύλλα (σπιτικά ή εμπορίου)
  • 120 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. φέτα σε τρίμματα
  • 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 αυγό
  • 4 κ.σ. γάλα
  • Λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Προθερμασμένος φούρνος

    Λαδώνουμε ένα ταψί

    Ραντίζουμε με νερό και ελαιόλαδο

    Τυρόπιτα της τεμπέλας

    Η τυρόπιτα της τεμπέλας με φύλλο,

    είναι μία τεμπέλικη τυρόπιτα για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο στη διάθεσή τους. Αυτή η τυρόπιτα της τεμπέλας με φύλλο φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Για την τεμπέλικη τυρόπιτα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC, στον αέρα. Θα χρησιμοποιήσουμε ταψί 30Χ22 εκ.

    Σε ένα μπoλ, βάζουμε τη φέτα θρυμματισμένη και το τριμμένο τυρί.

    Προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο με το γάλα, τρίβουμε πιπέρι κι ανακατεύουμε τη γέμιση.

    Στρώνουμε τσαλακωτά, το πρώτο φύλλο στο λαδωμένο ταψί. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο το φύλλο.

    Επαναλαμβάνουμε με το δεύτερο φύλλο, στρώνοντάς το τσαλακωτά. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.

    Αδειάζουμε όλη τη γέμιση σε μια στρώση.

    Σκεπάζουμε τη γέμιση, με ένα φύλλο, στρώνοντάς το τσαλακωτά. Το ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.

    Τέλος, σκεπάζουμε την πίτα με το τελευταίο φύλλο, στρώνοντάς το τσαλακωτά. 

    Ραντίζουμε την τυρόπιτα της τεμπέλας, με λίγες σταγόνες νερό και περιχύνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

    Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC στον αέρα, στη μεσαία σχάρα του φούρνου, για περίπου 45 λεπτά να ροδίσει καλά το φύλλο.

    Η τυρόπιτα της τεμπέλας, είναι μια καταπληκτική λύση της τελευταίας στιγμής όταν έρχονται φίλοι στο σπίτι, για ένα γρήγορο σνάκ αλλά και για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο.

    Διαφήμιση

    Συνταγές για τεμπέληδες

    Πόσο χρόνο χρειάζεστε για να αρπάξετε πανικόβλητοι μια τυρόπιτα κι ένα φρέντο καπουτσίνο στο διάλειμμά σας; Τόσο περίπου χρόνο χρειάζεστε για να φτιάξετε μια τεμπέλικη τυρόπιτα, γνωστή και ως τυρόπιτα της τεμπέλας, με ή χωρίς φύλλο. Γι΄αυτό μην τεμπελιάζετε, φτιάξτε τη γρήγορα και δε θα χάσετε!

    Η τυρόπιτα της τεμπέλας

    Ο τίτλος τυρόπιτα της τεμπέλας μάλλον αδικεί τις σύγχρονες γυναίκες, που δεν είναι τεμπέλες, αλλά πολυάσχολες. Επιπλέον, αδικείται και η τεμπέλικη τυρόπιτα, η τυρόπιτα της τεμπέλας, με ή χωρίς φύλλο, που είναι πεντανόστιμη και με υψηλή διατροφική αξία.

    Και αν οι ρυθμοί της σύγχρονης «τεμπέλας» είναι καταιγιστικοί, η τεμπέλικη τυρόπιτα με φύλλο προϋποθέτει ελάχιστο χρόνο. Για την τυρόπιτα της τεμπέλας απαιτούνται, εξάλλου ελάχιστα υλικά.

    Έτοιμα χωριάτικα φύλλα, τυριά, γάλα, ένα αυγό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι είναι τα λιτά υλικά τυρόπιτα της τεμπέλας με φύλλο.Τεμπέλικη, αλλά υγιεινή.

    Η τεμπέλικη τυρόπιτα απαιτεί ελάχιστο χρόνο και υλικά, αλλά ταυτοχρόνως είναι ένα υγιεινό σνακ. Αντίθετα με τη πίτα του κυλικείου, η τυρόπιτα της τεμπέλας, δεν περιέχει αμφιβόλου ποιότητας κορεσμένα λίπη.

    Επιπλέον, η τυρόπιτα της τεμπέλας είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και ασβέστιο και αποτελεί ένα υγιεινό γεύμα με μεγάλη διατροφική αξία.

    Ένας νέος … τρόπος ζωής

    Όταν θα ξαναεπισκεφθείτε το σούπερ μάρκετ και αν ζείτε τη ζωή μιας πολυάσχολης τεμπέλας, θυμηθείτε την τεμπέλικη τυρόπιτα. Βάλτε στο καρότσι σας μια συσκευασία χωριάτικο φύλλο, και φτιάξτε μέσα σε ελάχιστο χρόνο μια τυρόπιτα της τεμπέλας.

    Θυμηθείτε να βάλετε στο καρότσι κι ένα ισοθερμικό δοχείο για τον καφέ σας, για να μειώσετε την κατανάλωση πλαστικών ποτηριών. Σε λίγο καιρό, τεμπέλικη τυρόπιτα και η νέα περιβαλλοντική σας συνείδηση θα σας έχουν γίνει συνήθεια.

    Και, μια φιλική υπενθύμιση. Η τυρόπιτα της τεμπέλας και η σωστή περιβαλλοντική συμπεριφορά απευθύνονται σε …τεμπέληδες όλων των φύλων.

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×