Υλικά 400 gr αλεύρι γ.ο.χ 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 250 gr κασέρι 160 gr ζαμπόν 1 τεμάχια πιπεριά κόκκινη 5 τεμάχια αυγά 220 gr γάλα 220 gr ελαιόλαδο Πιπέρι Εξοπλισμός Φόρμα TAGS ΨΩΜΙ - ΖΥΜΕΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ BRUNCH LOW BUDGET ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ Υλικά 400 gr αλεύρι γ.ο.χ 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 250 gr κασέρι 160 gr ζαμπόν 1 τεμάχια πιπεριά κόκκινη 5 τεμάχια αυγά 220 gr γάλα 220 gr ελαιόλαδο Πιπέρι Video Εκτέλεση Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα 25 εκ. με τρύπα στη μέση. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το τυρί, το ζαμπόν και την πιπεριά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Σε άλλο μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το πιπέρι για 2–3 λεπτά χρησιμοποιώντας σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Τέλος, ενσωματώνουμε τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατεύουμε απαλά με κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αδειάζουμε το μίγμα στη φόρμα και ψήνουμε για περίπου μία ώρα, μέχρι να φουσκώσει, να ροδίσει και να βγαίνει καθαρή η λάμα του μαχαιριού από το κέντρο του κέικ. TAGS ΨΩΜΙ - ΖΥΜΕΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ BRUNCH LOW BUDGET ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ
