Συνταγή για ζύμη πίτσας με γιαούρτι

Ζύμη πίτσας με γιαούρτι, μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα!

Επίπεδο

Εύκολη

προετοιμασία 10 λεπτά
μαγείρεμα 12 λεπτά

Επίπεδο

Εύκολη

Μερίδες 8

Φτιάξτε την πιο νόστιμη και γρήγορη πίτσα και προσθέστε τα υλικά που σας προτείνω ή ότι σας περίσσεψαν! Αυτή η ζύμη πίτσας με γιαούρτι είναι...

22 λεπτά

προετοιμασία 10 λεπτά
μαγείρεμα 12 λεπτά

194

Υλικά

Μερίδες 8

Για την εύκολη ζύμη πίτσας με γιαούρτι

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 αυγό
1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση

1 φλ. ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κρέας ή κοτόπουλο από το χθεσινό τραπέζι
1 φλ. σάλτσα ντομάτας
1/2 φλ. τριμμένη γραβιέρα
1/2 φλ. τριμμένο έμενταλ
1 φλ. μοτσαρέλα κομμένη σε κυβάκια
1 φλ. μοτσαρέλα κομμένη σε κυβάκια
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

* Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

* Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

Εύκολη ζύμη πίτσας με γιαούρτι

Τοποθετούμε τα υλικά για τη βάση σε μπολ και τα χτυπάμε με μίξερ χειρός ή σύρμα για 3΄, μέχρι να έχουμε χυλό.

Λαδώνουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε ένα ταψί για πίτσα 30 εκ.

Αδειάζουμε τον χυλό και τον ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230°C, στις αντιστάσεις πάνω και κάτω, στην τελευταία σχάρα του φούρνου, για 10΄-12΄, μέχρι να κάνει κρούστα και να ροδίσει ελαφρά.