Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να βάζουμε στο ψυγείο

Είναι γεγονός πως αποθηκεύοντας τα τρόφιμα μας στο ψυγείο καταφέρνουμε να τα διατηρήσουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να τα καταναλώσουμε αργότερα. Ωστόσο υπάρχουν τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τα βάζουμε στο ψυγείο γιατί χάνουν τις ιδιότητές τους με την ψύξη και ενδεχομένως θα χαλάσουν και πιο γρήγορα.

Δείτε παρακάτω μία λίστα από τα τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να μπουν στο ψυγείο και μάθετε πώς να διατηρήσετε τη γεύση τους και την σύστασή τους

Μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, νεκταρίνια, κεράσια, δαμάσκηνα

Αυτά τα φρούτα διατηρούνται καλύτερα στον πάγκο της κουζίνας μας, όπου το κρύο δεν τα προσβάλει.

μήλα στο φούρνο συνταγη αργυρω
Μήλα στο φούρνο: Δείτε τη συνταγή

 

Εσπεριδοειδή

Η χοντρή φλούδα τους τα προστατεύει από οποιεσδήποτε συνθήκες και αν επικρατούν πάνω στον πάγκο της κουζίνας σας!

εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα μανταρίνι
Γρήγορη μαρμελάδα μανταρίνι: Δείτε τη συνταγή

Ντομάτες

Οι ντομάτες στο ψυγείο, χάνουν τη γεύση τους και αλλοιώνεται η υφή τους.

σάλτσα ντομάτας στην κατάψυξη συντηρηση ντοματα σε βαζο με αρωματικα ντοματινια
Συντήρηση ντομάτας σε βάζο και κατάψυξη: Μάθετε όλα τα μυστικά

Καφές

Μέσα στο ψυγείο χάνει τα πολύτιμα αρώματά του και ξεραίνεται.

αποθήκευση καφέ ψυγείο που διατηρείται ο καφές
Πού αποθηκεύω τον καφέ; Στο ψυγείο ή στο ντουλάπι; Μάθετε όλα τα μυστικά

Μέλι

Οι χαμηλές θερμοκρασίες κάνουν το μέλι να κρυσταλλώνει.

Αβοκάντο

Αν βάλετε το ένα αβοκάντο στο ψυγείο, σταδιακά αλλοιώνεται η γεύση του και η υφή του και αφυδατώνεται. Βέβαια, αν έχετε κομμένο αβοκάντο, καλύτερα να το βάλετε στο ψυγείο.

συνταγές με αβοκάντο
Πώς να διατηρήσετε φρέσκο ένα κομμένο αβοκάντο: Μάθετε όλα τα μυστικά μου

Μπανάνες

Ο κρύος αέρας του ψυγείου, μαυρίζει τις μπανάνες και τις κάνει να σαπίζουν γρηγορότερα. Αφήστε τες στον πάγκο σας, συντηρούνται καλύτερα και για περισσότερο.

Μαμαδίστικο παγωτό καραμελωμένη μπανάνα: Δείτε τη συνταγή

Όλοι μαζί μπορούμε να καταφέρουμε (και να γράφουμε) περισσότερα από ό,τι ο καθένας μόνος του.

Σας Προτείνουμε