Υλικά 6 πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Εξοπλισμός Φούρνος TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ VEGAN VEGETARIAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ Υλικά 6 πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε πρώτα τις πιπεριές ολόκληρες στο φούρνο και τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς C μέχρι να εμφανίσουν φουσκάλες στη φλούδα και να αρχίσει να μαυρίζει. Τις βγάζουμε σε μπολ και το σκεπάζουμε καλά. Τις αφήνουμε για 10΄ να ιδρώσουν (έτσι ξεφλουδίζονται πολύ εύκολα). Τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε το κοτσάνι, τους σπόρους και τις ίνες τους και τις κόβουμε σε λωρίδες για τις ψητές πιπεριές Φλωρίνης σαλάτα. Βάζουμε τις πιπεριές σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και τις σερβίρουμε σαν σαλάτα ή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Αν σας αρέσουν οι πιπεριές Φλωρίνης δοκιμάστε και την κοτσίδα γεμιστή Φλωρίνης. ΜΕ ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ, ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Πάστα με πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ VEGAN VEGETARIAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ
