Υλικά 1 μαρούλι 1 ματσ. πόκα 1 Iceberg 6 ντοματίνια 1 αγγούρι 1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε ροδέλες) 1 κ.γ. σουμάκ αραβικές πίτες ψημένες για το γαρνίρισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 4 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι Εξοπλισμός Φούρνος TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Υλικά 1 μαρούλι 1 ματσ. πόκα 1 Iceberg 6 ντοματίνια 1 αγγούρι 1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε ροδέλες) 1 κ.γ. σουμάκ αραβικές πίτες ψημένες για το γαρνίρισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 4 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι Εκτέλεση Ανοίγουμε τις πίτες στα δύο και τις κόβουμε σε κομμάτια. Τις τηγανίζουμε για 2 λεπτά σε καυτό λάδι ή τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε για 10 λεπτά στους 200°C μέχρι να γίνουν τραγανές. Τις αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Πλένουμε τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε πολύ καλά. Τα χοντροκόβουμε σε μεγάλη σαλατιέρα. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση, το αγγούρι σε φέτες ή κύβους και το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες. Τα προσθέτουμε όλα στη σαλατιέρα. Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά της σος μέχρι να αποκτήσει λεία και ελαφρώς παχύρρευστη υφή. Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σερβίρουμε αμέσως και γαρνίρουμε με άφθονες τραγανές πίτες για επιπλέον γεύση και υφή. TAGS ΣΑΛΑΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΣΑΛΑΤΕΣ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
