Υλικά 250 gr χουρμάδες αποξηραμένοι και μαλακοί 1 φλ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε σκόνη 1/2 φλ. δημητριακά ολικής άλεσης 3 κ.γ. μέλι χλιαρό (κατά βούληση) 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι ολικής 1 φλ. αμύγδαλα ωμά ή ψημένα ανάλατα και κομμένα σε χοντρά κομμάτια 100 gr ψιλοκομμένη σοκολάτα 1 κ.σ. σπόρους chia 1 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ Σταφίδες Cranberries Κανέλα Σουσάμι Ηλιόσπορο Καρύδα αποξηραμένη Συμβουλή Ειδικού Dr. Τάσος Παπαλαζάρου Ιδανική επιλογή είτε για πρωινό είτε για σνακ, τόσο για μικρούς όσο και μεγάλους. Η συγκεκριμένη μπάρα αποτελεί ένα εξαιρετικό «όχημα» ώστε μέσα από ένα αγαπημένο και πεντανόστιμο τρόφιμο να προσλάβουμε τόσα πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Βιταμίνες Α, C, E, συμπλέγματος Β, ασβέστιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, πλήθος βιοδραστικών συστατικών με αντιοξειδωτική κι αντιφλεγμονώδη δράση, δύσκολα συναντούμε στην καθημερινότητα μας. Μπορείτε να προσθέστε κι άλλα επιλογές της αρεσκείας σας, όπως σουσάμι, καρύδα, κανέλα, απογειώνοντας ακόμα περισσότερο την θρεπτική του αξία. TAGS ΓΛΥΚΑ ΒΡΩΜΗ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΠΡΩΙΝΟ ΣΝΑΚ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ LIGHT SUPERFOODS VEGETARIAN ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Υλικά 250 gr χουρμάδες αποξηραμένοι και μαλακοί 1 φλ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε σκόνη 1/2 φλ. δημητριακά ολικής άλεσης 3 κ.γ. μέλι χλιαρό (κατά βούληση) 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι ολικής 1 φλ. αμύγδαλα ωμά ή ψημένα ανάλατα και κομμένα σε χοντρά κομμάτια 100 gr ψιλοκομμένη σοκολάτα 1 κ.σ. σπόρους chia 1 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ Σταφίδες Cranberries Κανέλα Σουσάμι Ηλιόσπορο Καρύδα αποξηραμένη Video Εκτέλεση Διαλέγουμε αποξηραμένους χουρμάδες μαλακούς. Τους αλέθουμε στο μπλέντερ να λιώσουν. Βάζουμε σε μπολ τους αλεσμένους χουρμάδες, το μέλι, την αλεσμένη βρώμη, το λιναρόσπορο, το φυστικοβούτυρο, τα αμύγδαλα και τους σπόρους chia. Προσθέτουμε τα δημητριακά σπασμένα σε μικρά κομμάτια. Με κουτάλι τα ανακατεύουμε να γίνουν ζύμη. Τέλος προσθέτουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε. Σε τετράγωνο τσέρκι 24 εκατ. στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί. Αδειάζουμε το μίγμα. Πατάμε και πιέζουμε να ισιώσει η επιφάνεια και γίνει συμπαγές το μίγμα. Θα σας βοηθήσει ένα ποτήρι με ίσια βάση να το πετύχετε. Παγώνουμε το μίγμα για 30′. Ξεφορμάρουμε την πλάκα και κόβουμε μακρόστενες τις μπάρες δημητριακών με μέλι. Διατηρούμε τις μπάρες δημητριακών με σοκολάτα σε αεροστεγές κουτί. Tips Αν οι χουρμάδες σας φαίνονται πολύ σκληροί ή στεγνοί, αφήστε τους για 10′ σε ένα μπολ με ζεστό νερό να μαλακώσουν, μετά στραγγίστε και πολτοποιήστε. TAGS ΓΛΥΚΑ ΒΡΩΜΗ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΠΡΩΙΝΟ ΣΝΑΚ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ LIGHT SUPERFOODS VEGETARIAN ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
