Πιπεριές: αγορά, συντήρηση και αποθήκευση στο ψυγείο και στην κατάψυξη
Οι πράσινες πιπεριές, οι πιπεριές Φλωρίνης αλλά και οι πολύχρωμες πιπεριές είναι ένα πολύτιμο λαχανικό στην κουζίνα...
Περισσότερα
Είδη φασολιών
Τα πιο διαδεδομένα ήδη φασολιών στην ελληνική αγορά είναι τα τσαουλιά, τα μπαρμπούνια ή μπαρμπουνοφάσουλα, χάντρες και...
Περισσότερα
Μοσχάρι µε κολοκυθάκια
Για το μοσχαρι με κολοκυθακια, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για το μοσχαρι με κολοκυθακια στην κατσαρόλα, ετοιμάζουμε πρώτα τα...
Μαγείρεψε
Κολοκυθάκια γεμιστά µε τυρί και μυρωδικά
Για να φτιάξουμε τα κολοκυθακια γεμιστα με τυρί και μυρωδικά συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε για τη συνταγή μας. Στη...
Μαγείρεψε
Καλόγερος από τη Νάξο με μελιτζάνες και κοκκινιστό μοσχάρι
Ο καλόγερος από τη Νάξο είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό με μελιτζάνες και μοσχαράκι που μοσχοβολά καλοκαίρι στο νησί. Ο καλόγερος είναι το...
Μαγείρεψε
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο
Κάποιοι τα φτιάχνουν χωρίς κιμά, αλλά η συνταγή της Αργυρώς είναι φτιαγμένη με κιμά και ρύζι, τόσο νόστιμα που θα θέλετε...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με μπάμιες
Το κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο, είναι ένα νόστιμο και καθημερινό παραδοσιακό φαγητό, αγαπημένο σε όλη την Ελλάδα. Πρώτα καθαρίζουμε τις...
Μαγείρεψε
Χοιρινό με φασολάκια
Στεγνώνουμε καλά το χοιρινό μας. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κομμάτια του χοιρινού για 5-6’,...
Μαγείρεψε
Γεμιστά με κιμά
Τα γεμιστά με κιμά είναι από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά. Φτιάξτε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα με θυμηθείτε.
Μαγείρεψε
Λαδερά φαγητά όλο γεύση και νοστιμιά ελληνική
Τα λαδερά φαγητά στη χώρα μας είναι ένα συναίσθημα από μόνα τους! Μπορεί από μικροί να δυσανασχετούσαμε...
Περισσότερα
Κελέμια (Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά)
Για να φτιάξουμε τα κρεμμύδια γεμιστά με κιμά στο φούρνο,καθαρίζουμε πρώτα τα 10 κρεμμύδια. Τα χαράζουμε ως τη μέση με κάθετη...
Μαγείρεψε
Ψάρι με μπάμιες στο φούρνο
Για το νόστιμο και υγιεινό ψάρι με μπάμιες στο φούρνο, καθαρίζουμε πρώτα το ψάρι, το πλένουμε καλά και το τοποθετούμε σε...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι κατσαρόλας με καρότα και αρακά
Σε ένα δεκάλεπτο έχετε όλα τα αρώματα της ελληνικής γης στην κατσαρόλα σας! Θυμάρι, δαφνόφυλλο, σέλερι, κρεμμυδάκια. Όσο για τον αρακά,...
Μαγείρεψε
Χοιρινό µε αρακά και σάλτσα ντοµάτας
Για το χοιρινό με αρακά, ζεσταίνουμε πρώτα σε πλασοτέ κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με φασολάκια
Το κοτόπουλο με φασολάκια είναι μία εύκολη καλοκαιρινή συνταγή. Για να φτιάξουμε το κοτόπουλο με φασολάκια λαδεράκαι αρακά, ζητάμε από τον...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με αρακά
Πεντανόστιμο κοτόπουλο με αρακά και λαδερά φασολάκια. Δοκιμάστε να το σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι. Είναι απλά τέλειο!
Μαγείρεψε
