Μαριναρισµένο ψαρονέφρι µε ψητά λαχανικά
Ψαρονέφρι μαριναρισμένο στο φούρνο με ψητά λαχανικά Τι καλύτερο για το κυριακάτικο τραπέζι από ψαρονέφρι στο φούρνο. Μία συνταγή εύκολη από την...
Μαγείρεψε
Ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας
Για το ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας, κόβουμε πρώτα το ψαρονέφρι σε χοντρά μενταγιόν (φέτες).Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με...
Μαγείρεψε
Ρολό κιμά με πλούσια σάλτσα (Αμερικάνικο Meatloaf)
Για το ρολό κιμά με πλούσια σάλτσα, τοποθετούμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά. Τα ζυμώνουμε πολύ καλά για αρκετή ώρα, μέχρι...
Μαγείρεψε
Κοραλάκι με μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο
Για το κοραλάκι με μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά, όπου λόγω του σχήματός τους θα ρουφήξουν την...
Μαγείρεψε
Κριθαρότο με κοτόπουλο
Κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εύκολη συνταγή κριθαρότο με την τεχνική του ιταλικού ριζότο.
Μαγείρεψε
Φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια
Για το φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε πρώτα το κοτόπουλο φιλέτο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι.Τα ψήνουμε για...
Μαγείρεψε
Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα λαχανικών
Μία νηστίσιμη συνταγή που με τη φαντασία σας προσθέτοντας υλικά θα σας λύσει τα χέρια.
Μαγείρεψε
Γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Αν σας αρέσει το κάρυ, αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για να απολαύσετε γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Μαγείρεψε
Μανιταρόπιτα ρολό με τυριά και ζαμπόν
Για τη μανιταρόπιτα Για τη μανιταρόπιτα με τυριά και ζαμπόν, καθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Ζεσταίνουμε να κάψει μεγάλο βαθύ...
Μαγείρεψε
Ψαρονέφρι Wellington
Για το ψαρονέφρι ουέλινγκτον (wellington), πασπαλίζουμε τον πάγκο με αλάτι, ανάμεικτα πιπέρια και φρέσκο θυμάρι. Κυλάμε το χοιρινό φιλέτο να ντυθεί (και τα...
Μαγείρεψε
Μουσακάς χωρίς κιμά
Αυτός ο μουσακάς χωρίς κιμά θα σας ξετρελάνει όλους! Είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό που λατρεύει όλος ο κόσμος.
Μαγείρεψε
Μακαρονάδα με κεμπάπ σόγιας σε σάλτσα ντομάτας
Προετοιμάζουμε το κεμπάπ σόγιας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Σε μέτρια φωτιά, αφήνουμε...
Μαγείρεψε
Όλα στη σχάρα
Όλα στο BBQ με τις πιο ωραίες συνοδευτικές σάλτσες! Την Pepper steak sauce, που θα κάνει τα ψητά κρεατικά σας μοναδικά...
Μαγείρεψε
Νηστίσιμη πίτσα με γαρίδες
Φτιάξτε αυτή την πίτσα με γαρίδες και θα σας τη ζητάνε και εκτός νηστείας. Είναι μία συνταγή πολύ εύκολη και πάνω...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι σε σφολιάτα (Beef Wellington)
Ξεκινάμε το μοσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) με σφολιάτα, καθαρίζοντας με κοφτερό μαχαίρι το κρέας από μεμβράνες και λίπος. Αν χρησιμοποιήσουμε φιλέτο, διπλώνουμε...
Μαγείρεψε
Κριθαρότο με μανιτάρια
Για το κριθαρότο με μανιτάρια, ξεφλουδίζουμε πρώτα και κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.Μουλιάζουμε σε λίγο καυτό ζωμό τα αποξηραμένα μανιτάρια. Διατηρούμε το...
Μαγείρεψε
Ζεστή σαλάτα λαχανικών
Για τη χειμωνιάτικη ζεστή σαλάτα λαχανικών,καθαρίζουμε πρώτα το μπρόκολο και το κουνουπίδι από τις ίνες. Τα βάζουμε σε ένα μπολ...
Μαγείρεψε
Ριζότο μανιταριών στο φούρνο
Για το ριζότο μανιταριών, βάζουμε πρώτα τα αποξηραμένα μανιτάρια σε μικρό μπολ. Τα περιχύνουμε με 2 φλ. καυτό ζωμό (από το...
Μαγείρεψε
Μακαρόνια με λουκάνικα
Μακαρόνια με λουκάνικα μανιτάρια και ντομάτα. Συνταγή εύκολη και οικονομική για γρήγορη και πεντανόστιμη μακαρονάδα που αρέσει σε όλους!
Μαγείρεψε
Πίτσα με λαχανικά
Εύκολη και φανταστική σπιτική πίτσα για όλη την οικογένεια, με όλη τη νοστιμιά και τα αρώματα των λαχανικών!
Μαγείρεψε
Ρολό κιμά με αυγά και μελωμένες πατάτες
Ξεκινάμε την προετοιμασία για το ρολό κιμά με αυγά, τοποθετώντας όλα τα υλικά για το ρολό σε ένα μεγάλο μπολ.Τα ζυμώνουμε...
Μαγείρεψε
Εύκολο μοσχάρι με μαυροδάφνη και μανιτάρια
Για το μοσχάρι με μανιτάρια στην κατσαρόλα,Κόβουμε πρώτα το κρέας σε μπουκιές. Ψιλοκόβουμε τη φέτα πανσέτας σε κομματάκια. Με...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι µε µανιτάρια και κρασί
Για το μοσχάρι με μανιτάρια,Κόβουμε με μαχαίρι πρώτα τις φέτες μοσχάρι στα δύο. Σε αντικολλητικό τηγάνι (χωρίς λιπαρή ουσία) ψήνουμε...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι κατσαρόλας με λαχανικά και ελαφριά σάλτσα
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το μοσχάρι κατσαρόλας με μανιτάρια, ροδίζοντας πρώτα το κρέας στο ελαιόλαδο, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σε μία κατσαρόλα,...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με κάρυ
Κοτόπουλο με κάρυ, μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όσους αγαπούν τις ασιατικές γεύσεις. Τα λαχανικά στη σάλτσα, κάνουν την διαφορά!
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με κάρυ και γιαούρτι
Για το εύκολο κοτόπουλο με κάρυ, πιπεριές και ρύζι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο, σχεδόν να μισοψηθεί. Προσθέτουμε το...
Μαγείρεψε
