Τα κολοκυθάκια αποτελούν ένα αγαπημένο λαχανικό της ελληνικής κουζίνας. Τα κολοκυθάκια είναι καλοκαιρινά λαχανικά και ιδιαιτέρως αγαπητά, καθώς μπορούν να μαγειρευτούν με πλήθος διαφορετικών...
Αυτή η συνταγή της Αργυρώς θα σου δώσει μια έξυπνη και όμορφη λύση για αλμυρή τούρτα. Ιδανικό πιάτο για ορεκτικό στο...
ΜαγείρεψεΓια την ψαρόσουπα βελουτέ με λαχανικά, βάζουμε πρώτα σε στενή, βαθιά κατσαρόλα όλα τα λαχανικά: τα κρεμμύδια χαραγμένα σταυρωτά, τις...
ΜαγείρεψεΦτιάχνουμε πρώτα το άλειμμα για την πίτα με λαχανικά (στριφτάρια).Βάζουμε σε ένα μπολ το αυγό, το γιαούρτι, το γάλα και το...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το μπριαμ στο φουρνο με φετα και κοτομπουκιές, θα φτιάξουμε πρώτα το μπριάμ και στη συνέχεια τις κοτομπουκιές. Συγκεντρώνουμε όλα...
ΜαγείρεψεΓια το μοσχαρι με κολοκυθακια, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για το μοσχαρι με κολοκυθακια στην κατσαρόλα, ετοιμάζουμε πρώτα τα...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε τα κολοκυθακια γεμιστα με τυρί και μυρωδικά συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε για τη συνταγή μας. Στη...
ΜαγείρεψεΓια το τουρλού στο φούρνο, την παραδοσιακή σοφαγάδα στη γάστρα, μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε κάποιο λαχανικό στο τουρλού συνταγή...
ΜαγείρεψεΤο ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά και ψωμί Εσσαίων είναι μία εξαιρετική επιλογή για όσους προσέχουν την διατροφή τους. Είναι με...
ΜαγείρεψεΗ μακαροναδα με κολοκυθακια και λευκη σαλτσα είναι μία εύκολη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Για την εύκολη μακαροναδα με κολοκυθακια...
ΜαγείρεψεΚολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο με κιμά Κάποιοι τα φτιάχνουν χωρίς κιμά, αλλά η συνταγή της Αργυρώς είναι φτιαγμένη με κιμά και ρύζι, τόσο...
ΜαγείρεψεΚολοκυθοκορφαδες, μία συνταγή ιδανική για vegan αλλά και για όσους αποφεύγουν το κρέας. Είναι ένα φαγητό που μυρίζει καλοκαίρι! Οι κολοκυθοκορφαδες πρέπει...
ΜαγείρεψεΓια το κρητικό μπουρέκι χωρίς φύλλο, τα λαχανικά πρέπει να είναι κομμένα σχεδόν σε διάφανες φέτες. Τα βάζουμε σε μεγάλο μπολ....
ΜαγείρεψεΗ σαλάτα σε βαζάκια για πικ νικ, είναι ο πιο εύκολος κι εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρεις τη σαλάτα σου η να την...
ΜαγείρεψεΓια το κοτόπουλο κοντοσούβλι Πριν ξεκινήσουμε τη μαρινάδα, κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές το κρέας. Βάζουμε τα υλικά της μαρινάδας για το κοτόπουλο κοντοσούβλι σε ένα...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε την τάρτα με κολοκύθι ξεκινάμε με την ζύμη για την αλμυρή μας τάρτα. Για τη ζύμη γιαουρτιού Για την αλμυρή...
ΜαγείρεψεΚολοκυθοκεφτεδες Παραδοσιακοι κολοκυθοκεφτεδες από την Αργυρω, τέλειος καλοκαιρινός μεζές, για κάθε περίσταση! Αφράτοι και παραδοσιακοί κεφτέδες εύκολοι και τέλειοι,Πρώτα πλένουμε τα...
ΜαγείρεψεΓια το μπριάμ με κοτόπουλο, πλένουμε πρώτα όλα τα λαχανικά . Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μέγεθος μπουκιάς. Bάζουμε τις μελιτζάνες για...
ΜαγείρεψεΕύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο. Σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι. Νηστίσιμη και πεντανόστιμη με πολλά λαχανικά και αρώματα.
ΜαγείρεψεΣολωμός με λαχανικά, μία ελαφριά συνταγή με λίγες θερμίδες και όλη τη γεύση, πολύ γρήγορη στην παρασκευή της.Αλατοπιπερώνουμε το σολομό. Βάζουμε...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε αυτή την εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο,βράζοντας πρώτα τις πατάτες. Τις καθαρίζουμε και τις λιώνουμε με πιρούνι ή...
ΜαγείρεψεΟι κολοκυθοανθοί με ρύζι γίνονται στην κατσαρόλα ή στον φούρνο. Για να μείνει το ρύζι σπυρωτό, ξεπλύνετε το πολύ καλά σε σουρωτήρι...
ΜαγείρεψεΑλμυρό κέικ με γιαούρτι από την Αργυρώ Έλκει την καταγωγή του από το soda bread, το παραδοσιακό ψωμί της Ιρλανδίας, που φουσκώνει...
ΜαγείρεψεΡατατούι με λαχανικά Η εύκολη γαλλική συνταγή ρατατούι με λαχανικά, πλένουμε όλα τα λαχανικά, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε λεπτές στρογγυλές φέτες...
ΜαγείρεψεΟμελέτα με πατάτες και λουκάνικα λες και το μυαλό σου πλημμυρίζει αναμνήσεις από λαχταριστές μυρωδιές. Από τις συνταγές που θυμίζουν καλοκαίρι,...
ΜαγείρεψεΤο τυραύγουλο Σαντορίνης συνδυάζει τις πατάτες γιαχνί με τα αυγά στραπατσάδα. Στη Σαντορίνη και στη Θηρασιά, χρησιμοποιούν φρέσκο τυρί για να...
ΜαγείρεψεΠαραδοσιακοί ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, πρώτα βάζουμε σε ένα μπολ τα ντοματάκια σαντορίνης και τα ζουλάμε με τα χέρια. Προσοχή δεν τα τρίβουμε. Πρέπει...
ΜαγείρεψεΨητός σολομός στο φούρνο (Μέθοδος Α') Φροντίζουμε να μην υπάρχει κανένα κόκαλο στο φιλέτο σολομού. Μπορούμε να ψήσουμε ολόκληρο τον σολομό στο φούρνο...
ΜαγείρεψεΓια τη σούπα λαχανικών με κριθαράκι, ζεσταίνουμε πρώτα σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα λαχανικά (το κρεμμύδι, το καρότο, τις πιπεριές,...
ΜαγείρεψεΓια τις πένες με λαχανικά, πλένουμε και στραγγίζουμε πρώτα τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε καρέ 1,5 εκατοστού για τις πένες με λαχανικά. Αφήνουμε...
ΜαγείρεψεΟμελέτα με μανιτάρια και πιπεριές Αυτή η ομελέτα με μανιτάρια και πιπεριές είναι μία χορταστική επιλογή για όσους κάνουν διατροφή και όχι...
ΜαγείρεψεΓια την πίτσα με κολοκυθάκια, ετοιμάζουμε πρώτα τη βασική ζύμη για πίτσα .Ανοίγουμε τη ζύμη σε βάση πίτσας, είτε με τις άκρες...
ΜαγείρεψεΓια την αλμυρή ξεσκέπαστη κολοκυθόπιτα Πάρου,βάζουμε τα τριμμένα κολοκύθια σε σουρωτήρι. Τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να σταθούν για 15΄ να βγάλουν...
Μαγείρεψε
