Το κουρκούτι είναι μια λεπτόρρευστη μίξη υλικών που παρασκευάζεται με νερό, οποιοδήποτε είδος αλεύρου και μαγιάς. Χρησιμοποιείται στο στάδιο του παναρίσματος πριν το τηγάνισμα, ώστε η πρώτη ύλη...
Μπακαλιάρος με τραγανό κουρκούτι
Μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι, σχεδόν αέρινο. Αυτόν τον μπακαλιάρο τηγανητό πρέπει να τον δοκιμάσετε όλοι! Είναι καταπληκτικός!
Μαγείρεψε
