Τι είναι τα κρεμμύδια Αμέτρητες παρασκευές ξεκινούν σοτάροντας τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, καθιστώντας αυτό το υλικό ένα από τα πιο απαραίτητα για την μαγειρική. Όταν μια δημιουργία απαιτεί...
Για την πειραγμένη συνταγή λευκός τραχανας με φετα και ξεροτηγάνιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό ή γάλα για να βράσετε τον τραχανά. Ο...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε ρεβύθια και φακές με μελιτζάνες στη γάστρα, έχοντας ήδη έτοιμα, βρασμένα τα ρεβύθια. Βράζουμε τις φακές σε νερό για...
ΜαγείρεψεΓια τα spring rolls λαχανικών, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για τα spring rolls,Βάζουμε τα νουντλς σε μπολ και...
ΜαγείρεψεΓια τους κρεμμυδοκεφτέδες ή αλλιώς κρεμμυδοτηγανίτες, συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε στη συνταγή μας. Στη συνέχεια για τους...
ΜαγείρεψεΓια την εύκολη αυγοσαλάτα ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε σε σαλατιέρα. Φρέσκα κρεμμυδάκια, σέλερι, καρότο και μυρωδικά.Καθαρίζουμε...
ΜαγείρεψεΓια την ντοματόπιτα με χωριάτικο φύλλο και φέτα, πρέπει πρώτα να ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες και στη συνέχεια να φτιάξουμε την κρέμα...
ΜαγείρεψεΓια το φιλετο μπακαλιαρου στη λαδοκολλα, ανακατεύουμε μέσα σε ένα μπολ τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το φινόκιο, τις ντομάτες, την κάππαρη, το...
ΜαγείρεψεΓια την ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια, Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με πατάτες,...
ΜαγείρεψεΦακές άσπρες Για νόστιμες φακές άσπρες με λαχανικά, μουλιάζουμε το σιτάρι από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με μπόλικο νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε...
ΜαγείρεψεΓια το τουρλού στο φούρνο, την παραδοσιακή σοφαγάδα στη γάστρα, μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε κάποιο λαχανικό στο τουρλού συνταγή...
ΜαγείρεψεΓια το εύκολο πράσινο σουφλέ με σπανάκι, θα χρησιμοποιήσουμε ταψί 23 Χ 30 εκ. ή κοντινό μέγεθος. Στη συνέχεια για το...
ΜαγείρεψεΑυτά τα fish wraps με ψαροκροκέτες μπακαλιάρου θα μπουν για τα καλά στη ζωή σας. Απολαυστικές κροκετες μπακαλιαρου σε fish wraps με...
ΜαγείρεψεΚολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο με κιμά Κάποιοι τα φτιάχνουν χωρίς κιμά, αλλά η συνταγή της Αργυρώς είναι φτιαγμένη με κιμά και ρύζι, τόσο...
ΜαγείρεψεΓια ντολμαδάκια γιαλαντζί κρητικά, συγκέντρωσε όλα τα υλικά για να φτιάξεις μια ζουμερή γέμιση. Η ζουμερή γέμιση θα κάνει αφράτα ντολμαδάκια γιαλαντζί...
ΜαγείρεψεΚολοκυθοκορφαδες, μία συνταγή ιδανική για vegan αλλά και για όσους αποφεύγουν το κρέας. Είναι ένα φαγητό που μυρίζει καλοκαίρι! Οι κολοκυθοκορφαδες πρέπει...
ΜαγείρεψεΟι κρέπες με σπανάκι είναι μια εύκολη συνταγή, ιδανική για brunch. Για τις κρέπες με σπανάκι και ανθότυρο αλλά και μπεσαμέλ και γενικά...
ΜαγείρεψεΓια τα σαρμαδάκια θα ετοιμάσουμε πρώτα το ρύζι για τη γέμιση Αν κάνετε σαρμαδάκια με κιμά και με αμπελόφυλλα θα μειώσετε το...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε την καλοκαιρινή σαλάτα,Σπάμε τα παξιμάδια σε μπουκιές. Σε μπολ βάζουμε το κρεμμύδι (φέτες λεπτές). Περιχύνουμε...
ΜαγείρεψεΓια την χοιρινή τηγανιά με σως γιαουρτιού, μαριναρισμένη, με τραγανή κρούστα ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά μας. Στη συνέχεια για την χοιρινή τηγανιά...
ΜαγείρεψεΓια το Sloppy Joe, τη διάσημη εκδοχή τουαμερικάνικου burger με κιμά, συγκεντρώνουμε τα υλικά της συνταγής μας. Στη συνέχεια, για...
ΜαγείρεψεΓια το ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας, κόβουμε πρώτα το ψαρονέφρι σε χοντρά μενταγιόν (φέτες).Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με...
ΜαγείρεψεΓια τις μαύρες φακες μπελουγκα με γαρίδες σωτέ,την φανταστική αυτή συνταγή, θα ετοιμάσουμε πρώτα τις φακές. Τις βράζουμε πρώτα για 5΄ και...
ΜαγείρεψεΓια το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά μέχρι να...
ΜαγείρεψεΓια το ρολό κιμά με πλούσια σάλτσα, τοποθετούμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά. Τα ζυμώνουμε πολύ καλά για αρκετή ώρα, μέχρι...
ΜαγείρεψεΣυγκλονιστικη κοτοπιτα συνταγη της τεμπέλας, η πιο απλή και νόστιμη συνταγή. Θα χρησιμοποιήσουμε 4 χωριάτικα φύλλα ή 6 φύλλα κρούστας και...
ΜαγείρεψεΓια το steak sandwich ετοιμάζουμε πρώτα τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Διαλέγουμε μεγάλα, κόκκινα κρεμμύδια, αφαιρούμε τις φλούδες και το πρώτο ντύμα τους. Με...
ΜαγείρεψεΓια την σπιτική σάλτσα ντομάτας πρέπει να διαλέξουμε ντομάτες ώριμες και σφιχτές χωρίς μαλακά και χτυπημένα σημεία. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή της...
Μαγείρεψε
