Ομελέτα φούρνου
Ομελέτα φούρνου από την Αργυρώ ή αλλιώς η αφράτη ιταλική στράτα (strata) που ψήνεται στο φούρνο. Είναι κάτι ανάμεσα σε χορταστική...
ΜαγείρεψεΠατατοσαλάτα με τόνο
Η πατατοσαλάτα με τόνο είναι μια απλή και γευστική συνταγή. Για την πατατοσαλάτα με τόνο νηστίσιμη συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά και διαλέγουμε...
ΜαγείρεψεΡύζι φούρνου με ντοματίνια και λουκάνικο
Για το ρύζι στο φούρνο, ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό βαθύ τηγάνι και ψήνουμε τα λουκάνικα για 3΄-4΄ σε δυνατή φωτιά.Τα βγάζουμε...
ΜαγείρεψεΚοχύλια με γέμιση σπανακόπιτας
Για τα φανταστικά κοχυλια με γέμιση σπανακόπιτας, Γίνονται με απλά βήματα και υλικά που μοσχοβολούν Ελλάδα. Για τα γεμιστα κοχυλια με γεμιση...
ΜαγείρεψεΜπακαλιάρος λεμονάτος στο φούρνο
Ο μπακαλιαρος στο φούρνο λεμονατος, γίνεται γρήγορα με μικρή προετοιμασία. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κατεψυγμενο φιλετο μπακαλιαρου στο φουρνο γιατί γίνεται το ίδιο...
ΜαγείρεψεΟμελέτα φουσκωτή
Για να φτιάξουμε τη φουσκωτή ομελέτα ετοιμάζουμε πρώτα τα υλικά μας. Η φουσκωτή ομελέτα είναι εύκολη, πεντανόστιμη και μένει αξέχαστη σε όποιον...
ΜαγείρεψεΑυγά μπένεντικτ
Αυγά μπένεντικτ (benedict) Τα αυγά μπένεντικτ (benedict) είναι μία φανταστική συνταγή για πρωινό ή και για brunch. Χρειαζόμαστε αυγά ποσέ τα οποία...
ΜαγείρεψεΠράσινη σαλάτα με σταφύλια και κινόα
Υπέροχη σαλάτα με σταφύλια και κινόα για να σερβίρετε στο τραπέζι σας ή ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Για να φτιάξουμε τη...
ΜαγείρεψεΑνοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά
Το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά και ψωμί Εσσαίων είναι μία εξαιρετική επιλογή για όσους προσέχουν την διατροφή τους. Είναι με...
ΜαγείρεψεΡιζότο με μελιτζάνες
Για το καλοκαιρινό ριζότο με μελιτζάνες, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για το ριζότο με μελιτζάνες,Λιώνουμε σε τηγάνι...
ΜαγείρεψεTortilla trend
Tortilla trend, η συνταγή που έκανε θραύση στο Tik Tok.Για την τορτιγια δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Είναι ένα γρήγορο σνακ χορταστικό...
ΜαγείρεψεΟμελέτα με ασπράδια της Αργυρώς
Ομελέτα με ασπράδια χωρίς τύψεις! Ομελέτα χωρίς ασπράδια αλλά με υλικά νόστιμα και θρεπτικά για μια διαφορετική συνταγή πλούσια σε πρωτεΐνη και...
ΜαγείρεψεΠλιγούρι με λαχανικά
Για το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά μέχρι να...
ΜαγείρεψεΑλμυρό κέικ χωρίς αυγά
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά Εύκολο αλμυρό κέικ χωρίς αυγά με λίγα υλικά. Από αυτό το κέικ δεν θα μπορούσε να λείπει η...
ΜαγείρεψεΜακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριών
Η μακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριών είναι μια εύκολη, γρήγορη, θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για κάθε ώρα. Επιπλέον μπορείτε να δοκιμάσετε...
ΜαγείρεψεΜανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα
Μανέστρα κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα, ή μανέστρα μπούρου μπούρου, φαγητό της κάθε μέρας στα περισσότερα κερκυραϊκά τραπέζια. Η μανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα...
ΜαγείρεψεΣουβλάκι λαχανικών με μακαρονοσαλάτα
Για να φτιάξουμε το σουβλάκι λαχανικών, κόβουμε το χαλούμι σε καρέ των 2 εκ. Κόβουμε σε μικρά καρέ την πιπεριά και...
ΜαγείρεψεΜύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι
Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει
ΜαγείρεψεΚριθαρότο με κοτόπουλο
Κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εύκολη συνταγή κριθαρότο με την τεχνική του ιταλικού ριζότο.
ΜαγείρεψεΦιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με ντοματίνια και γραβιέρα
Για το φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο Για να φτιάξουμε το ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο, μαρινάρουμε πρώτα τα φιλέτα.Βάζουμε σε ένα...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι με pesto, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί
Γι' αυτή την ιταλική συνταγή με γαρίδες, βάζουμε πρώτα μια κουτάλια λάδι σε κατσαρόλα και ψήνουμε τα κεφάλια και τα τσόφλια...
ΜαγείρεψεΚους κους της Αργυρώς
Βάζουμε το κους κους σε ένα μπολ, το καλύπτουμε με βραστό νερό ή ζωμό, το σκεπάζουμε με μεμβράνη κουζίνας και αφήνουμε...
ΜαγείρεψεΛουκάνικα μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Τα λουκάνικα στη λαδόκολλα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή που γίνεται στο φούρνο και είναι ένας πεντανόστιμος μεζές. Ξεκινώντας να φτιάξουμε τα λουκάνικα...
ΜαγείρεψεMuffins ομελέτας
Για τα muffins ομελέτας, συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με λαχανικά! Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε...
ΜαγείρεψεΛουκανικόπιτες
Για την λουκανικόπιτα ατομική με σφολιάτα ζύμη για λουκανικοπιτάκια και χωριάτικο λουκάνικο, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 °C στον αέρα. Θα...
ΜαγείρεψεΜακαρόνια µε ντοµατίνια και ξινοµυζήθρα
Για τη μακαρονάδα από την Πάρο με ντοματίνια, αν δεν βρείτε ξινομυζήθρα, αντικαταστήστε τη με γαλοτύρι, τσαλαφούτι ή κάποιο ανάλογο τυρί.
ΜαγείρεψεΜακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα
Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου* "Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο γεύμα και μάλλον παρεξηγημένο, καθώς τα ζυμαρικά εξακολουθούν για πολλούς να αποφεύγονται σε διατροφικά...
Μαγείρεψε