Ομελέτα φούρνου
Ομελέτα φούρνου από την Αργυρώ ή αλλιώς η αφράτη ιταλική στράτα (strata) που ψήνεται στο φούρνο. Είναι κάτι ανάμεσα σε χορταστική...
Μαγείρεψε
Πατατοσαλάτα με τόνο
Η πατατοσαλάτα με τόνο είναι μια απλή και γευστική συνταγή. Για την πατατοσαλάτα με τόνο νηστίσιμη συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά και διαλέγουμε...
Μαγείρεψε
Ρύζι φούρνου με ντοματίνια και λουκάνικο
Για το ρύζι στο φούρνο, ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό βαθύ τηγάνι και ψήνουμε τα λουκάνικα για 3΄-4΄ σε δυνατή φωτιά.Τα βγάζουμε...
Μαγείρεψε
Κοχύλια με γέμιση σπανακόπιτας
Για τα φανταστικά κοχυλια με γέμιση σπανακόπιτας, Γίνονται με απλά βήματα και υλικά που μοσχοβολούν Ελλάδα. Για τα γεμιστα κοχυλια με γεμιση...
Μαγείρεψε
Μπακαλιάρος λεμονάτος στο φούρνο
Ο μπακαλιαρος στο φούρνο λεμονατος, γίνεται γρήγορα με μικρή προετοιμασία. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κατεψυγμενο φιλετο μπακαλιαρου στο φουρνο γιατί γίνεται το ίδιο...
Μαγείρεψε
Ομελέτα φουσκωτή
Για να φτιάξουμε τη φουσκωτή ομελέτα ετοιμάζουμε πρώτα τα υλικά μας. Η φουσκωτή ομελέτα είναι εύκολη, πεντανόστιμη και μένει αξέχαστη σε όποιον...
Μαγείρεψε
Αυγά μπένεντικτ
Αυγά μπένεντικτ (benedict) Τα αυγά μπένεντικτ (benedict) είναι μία φανταστική συνταγή για πρωινό ή και για brunch. Χρειαζόμαστε αυγά ποσέ τα οποία...
Μαγείρεψε
Πράσινη σαλάτα με σταφύλια και κινόα
Υπέροχη σαλάτα με σταφύλια και κινόα για να σερβίρετε στο τραπέζι σας ή ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Για να φτιάξουμε τη...
Μαγείρεψε
Ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά
Το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά και ψωμί Εσσαίων είναι μία εξαιρετική επιλογή για όσους προσέχουν την διατροφή τους. Είναι με...
Μαγείρεψε
Ριζότο με μελιτζάνες
Για το καλοκαιρινό ριζότο με μελιτζάνες, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για το ριζότο με μελιτζάνες,Λιώνουμε σε τηγάνι...
Μαγείρεψε
Tortilla trend
Tortilla trend, η συνταγή που έκανε θραύση στο Tik Tok.Για την τορτιγια δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Είναι ένα γρήγορο σνακ χορταστικό...
Μαγείρεψε
Ομελέτα με ασπράδια της Αργυρώς
Ομελέτα με ασπράδια χωρίς τύψεις! Ομελέτα χωρίς ασπράδια αλλά με υλικά νόστιμα και θρεπτικά για μια διαφορετική συνταγή πλούσια σε πρωτεΐνη και...
Μαγείρεψε
Πλιγούρι με λαχανικά
Για το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά μέχρι να...
Μαγείρεψε
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά Εύκολο αλμυρό κέικ χωρίς αυγά με λίγα υλικά. Από αυτό το κέικ δεν θα μπορούσε να λείπει η...
Μαγείρεψε
Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριών
Η μακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριών είναι μια εύκολη, γρήγορη, θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για κάθε ώρα. Επιπλέον μπορείτε να δοκιμάσετε...
Μαγείρεψε
Μανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα
Μανέστρα κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα, ή μανέστρα μπούρου μπούρου, φαγητό της κάθε μέρας στα περισσότερα κερκυραϊκά τραπέζια. Η μανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα...
Μαγείρεψε
Σουβλάκι λαχανικών με μακαρονοσαλάτα
Για να φτιάξουμε το σουβλάκι λαχανικών, κόβουμε το χαλούμι σε καρέ των 2 εκ. Κόβουμε σε μικρά καρέ την πιπεριά και...
Μαγείρεψε
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι
Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει
Μαγείρεψε
Κριθαρότο με κοτόπουλο
Κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εύκολη συνταγή κριθαρότο με την τεχνική του ιταλικού ριζότο.
Μαγείρεψε
Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με ντοματίνια και γραβιέρα
Για το φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο Για να φτιάξουμε το ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο, μαρινάρουμε πρώτα τα φιλέτα.Βάζουμε σε ένα...
Μαγείρεψε
Σπαγγέτι με pesto, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί
Γι' αυτή την ιταλική συνταγή με γαρίδες, βάζουμε πρώτα μια κουτάλια λάδι σε κατσαρόλα και ψήνουμε τα κεφάλια και τα τσόφλια...
Μαγείρεψε
Κους κους της Αργυρώς
Βάζουμε το κους κους σε ένα μπολ, το καλύπτουμε με βραστό νερό ή ζωμό, το σκεπάζουμε με μεμβράνη κουζίνας και αφήνουμε...
Μαγείρεψε
Λουκάνικα μπουγιουρντί στη λαδόκολλα
Τα λουκάνικα στη λαδόκολλα είναι μία εύκολη και γευστική συνταγή που γίνεται στο φούρνο και είναι ένας πεντανόστιμος μεζές. Ξεκινώντας να φτιάξουμε τα λουκάνικα...
Μαγείρεψε
Muffins ομελέτας
Για τα muffins ομελέτας, συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με λαχανικά! Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε...
Μαγείρεψε
Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι
Τα σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι, είναι ένα υπέροχο finger food! Σουβλάκια με μανιτάρια και χαλούμι λοιπόν και ξεκινάμε κόβοντας το χαλούμι σε...
Μαγείρεψε
Λουκανικόπιτες
Για την λουκανικόπιτα ατομική με σφολιάτα ζύμη για λουκανικοπιτάκια και χωριάτικο λουκάνικο, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 °C στον αέρα. Θα...
Μαγείρεψε
Μακαρόνια µε ντοµατίνια και ξινοµυζήθρα
Για τη μακαρονάδα από την Πάρο με ντοματίνια, αν δεν βρείτε ξινομυζήθρα, αντικαταστήστε τη με γαλοτύρι, τσαλαφούτι ή κάποιο ανάλογο τυρί.
Μαγείρεψε
Μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα
Διατροφικό σχόλιο του Αναστάσιου Παπαλαζάρου* "Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο γεύμα και μάλλον παρεξηγημένο, καθώς τα ζυμαρικά εξακολουθούν για πολλούς να αποφεύγονται σε διατροφικά...
Μαγείρεψε
