Η παρμεζάνα είναι ένα αλμυρό, σκληρό, κοκκώδες κίτρινο τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Η παρμεζάνα παρασκευάζεται από απαστερίωτο αγελαδινό γάλα. Οι αγελάδες ακολουθούν...
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ Φανταστική συνταγή της Αργυρώς που θα λατρέψετε. Λαζάνια στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ. Εύκολο...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα µε τυριά
Για την μακαρονόπιτα χωρίς φύλλομε τυριά, βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Συνεχίζοντας, για να φτιάξουμε την εύκολη...
ΜαγείρεψεΧειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Η σούπα με κεφτεδάκια, είναι μία εύκολη συνταγή, νόστιμη και μπορούν να τη φτιάξουν όλοι. Για τα κεφτεδάκιαΒάζουμε όλα τα υλικά...
ΜαγείρεψεΣαλάτα του Καίσαρα (Caesars Salad)
Σαλάτα του Καίσαρα εύκολη Μία από τις πιο διάσημες σαλάτες στο κόσμο είναι η ceasar salad. Θα μπορούσε να πει κανείς πως...
ΜαγείρεψεΤυρόψωµο φανταστικό µε κρεµµύδι
Για το εύκολο τυρόψωμο!Λιώνουμε τη μία κουταλιά σούπας βούτυρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2΄-3΄, να γίνει...
ΜαγείρεψεΣαλάτα πράσινη Χριστουγεννιάτικη
Σαλάτα Χριστουγεννιάτικη φανταστική Οι χριστουγεννιάτικες σαλάτες δεν γίνεται να λείπουν από κανένα χριστουγεννιάτικο και γιορτινό τραπέζι. Οι ιδέες για σαλάτες είναι πολλές...
ΜαγείρεψεΤραγανή τάρτα με σφολιάτα
Για την εύκολη αλμυρή τάρτα με σφολιάτα, ανοίγουμε πρώτα τη κρύα σφολιάτα στον πάγκο.Κόβουμε γύρω – γύρω από όλες...
ΜαγείρεψεΜπριαμ στο φουρνο με φετα και κοτομπουκιές
Για να φτιάξουμε το μπριαμ στο φουρνο με φετα και κοτομπουκιές, θα φτιάξουμε πρώτα το μπριάμ και στη συνέχεια τις κοτομπουκιές. Συγκεντρώνουμε όλα...
ΜαγείρεψεΜελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά, σάλτσα ντομάτας και ζαμπόν Οι μελιτζάνες στο φούρνο από την Αργυρώ είναι ένα απολαυστικό φαγητό που μπορεί...
ΜαγείρεψεΨαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας
Για το ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας, κόβουμε πρώτα το ψαρονέφρι σε χοντρά μενταγιόν (φέτες).Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με...
ΜαγείρεψεΚαρμπονάρα (Carbonara)
H καρμπονάρα (carbonara), είναι μία από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς συνταγές της ιταλικής κουζίνας!Βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά μας σε...
ΜαγείρεψεΑλμυρό κέικ χωρίς αυγά
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά Εύκολο αλμυρό κέικ χωρίς αυγά με λίγα υλικά. Από αυτό το κέικ δεν θα μπορούσε να λείπει η...
ΜαγείρεψεΜακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι
Μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και παρμεζάνα. Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά απολαμβάνετε αυτή την υπέροχη μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι! Φτιάξτε την όλοι, είναι πεντανόστιμη και...
ΜαγείρεψεSubmarines sandwich
Για το Cheesesteak sub sandwich Τυλίγουμε το κρέας με μεμβράνη και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 30' να σφίξει για να φτιάξουμε τα...
ΜαγείρεψεΓρήγορο πιλάφι Μιλανέζα
Γρήγορο πιλάφι Μιλανέζα Γρήγορο και τέλειο σπυρωτό ρύζι πιλάφι που γίνεται σε 20 λεπτά! Σερβίρεται κατευθείαν μόλις ετοιμαστεί, γιατί τρώγεται πάντα ζεστό! Για...
ΜαγείρεψεΙσπανική ομελέτα
Η ισπανική ομελέτα, γίνεται με άφθονες πατάτες, εμείς όμως θα βάλουμε και λίγες μελιτζάνες. Συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε...
ΜαγείρεψεΧρωματιστό σκορδόψωμο με τυρί
Για το χρωματιστό σκορδόψωμο με τυρί, διαλύουμε πρώτα το αλάτι στο νερό. Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι, το τυρί, τη μαγιά,...
ΜαγείρεψεΛαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον και παρμεζάνα
Για τα λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 βαθμούς C στον αέρα.Κόβουμε τα λαχανάκια κατά μήκος στη...
ΜαγείρεψεΒίδες με κρεμώδη σάλτσα καρυδιών
Αυτή η εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρόνια με ροκφόρ και καρύδια, γίνεται τέλεια με βίδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια...
ΜαγείρεψεΚεφτεδάκια κοτόπουλο
Ξεκινάμε τα κεφτεδάκια κοτόπουλο,βράζοντας πρώτα το κοτόπουλο. Το αφήνουμε να κρυώσει, το ξεκοκαλίζουμε, πετάμε την πέτσα, το κόβουμε σε πολύ...
ΜαγείρεψεArancini (Αραντσίνι)
Αφού πλάσουμε τα arancini, γεμίζουμε με ό,τι από τα προηγούμενα υλικά έχουμε, πανάρουμε σε γαλέτα και αυγό και τηγανίζουμε λίγα λεπτά...
ΜαγείρεψεΠατατοκροκέτες
Αυτές οι εύκολες πατατοκροκέτες φούρνου, γίνονται πολύ νόστιμες και στο τηγάνι.Βράζουμε πρώτα τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με τη φλούδα τους...
ΜαγείρεψεΤορτελίνια στο φούρνο
Το πιο εύκολο φαγητό του κόσμου, τα τορτελίνια στο φούρνο με κρέμα γάλακτος που ψήνονται στο φούρνο με λιωμένα τυριά, είναι...
ΜαγείρεψεΑλμυρά κουλουράκια
Για τα ωραιότερα αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι, τοποθετούμε τη μαργαρίνη, το αλάτι και το κρασί σε ένα μπολ.Τα χτυπάμε ελαφρά με το...
ΜαγείρεψεΣπανάκι ογκρατέν
Για το σπανάκι ογκρατέν με μπεσαμέλ, ζεματάμε πρώτα σε κατσαρόλα το σπανάκι σε νερό που βράζει για 2-3΄. Το στραγγίζουμε και...
ΜαγείρεψεΡιζότο μιλανέζε
Για το καλύτερο ριζότο μιλανέζε με σαφράν και γαρίδες, χρησιμοποιούμε φρέσκες γαρίδες με πλούσιο άρωμα. Καθαρίζουμε τις γαρίδες. Αφαιρούμε το κέλυφος...
ΜαγείρεψεΨαρονέφρι Wellington
Για το ψαρονέφρι ουέλινγκτον (wellington), πασπαλίζουμε τον πάγκο με αλάτι, ανάμεικτα πιπέρια και φρέσκο θυμάρι. Κυλάμε το χοιρινό φιλέτο να ντυθεί (και τα...
Μαγείρεψε