Η παρμεζάνα είναι ένα αλμυρό, σκληρό, κοκκώδες κίτρινο τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Η παρμεζάνα παρασκευάζεται από απαστερίωτο αγελαδινό γάλα. Οι αγελάδες ακολουθούν...
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ
Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ Φανταστική συνταγή της Αργυρώς που θα λατρέψετε. Λαζάνια στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ. Εύκολο...
Μαγείρεψε
Μακαρονόπιτα µε τυριά
Για την μακαρονόπιτα χωρίς φύλλομε τυριά, βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Συνεχίζοντας, για να φτιάξουμε την εύκολη...
Μαγείρεψε
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Η σούπα με κεφτεδάκια, είναι μία εύκολη συνταγή, νόστιμη και μπορούν να τη φτιάξουν όλοι. Για τα κεφτεδάκιαΒάζουμε όλα τα υλικά...
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσια ταλιάτα με τραγανές πατάτες της Αργυρώς
Μοσχαρίσια ταλιάτα με τραγανές πατάτες Για να φτιάξετε το πιο ζουμερό μοσχάρι ταλιάτα, το ιδανικό μέρος του μόσχου που πρέπει να ζητήσετε...
Μαγείρεψε
Σαλάτα του Καίσαρα (Caesars Salad)
Σαλάτα του Καίσαρα εύκολη Μία από τις πιο διάσημες σαλάτες στο κόσμο είναι η ceasar salad. Θα μπορούσε να πει κανείς πως...
Μαγείρεψε
Τυρόψωµο φανταστικό µε κρεµµύδι
Για το εύκολο τυρόψωμο!Λιώνουμε τη μία κουταλιά σούπας βούτυρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2΄-3΄, να γίνει...
Μαγείρεψε
Σαλάτα πράσινη Χριστουγεννιάτικη
Σαλάτα Χριστουγεννιάτικη φανταστική Οι χριστουγεννιάτικες σαλάτες δεν γίνεται να λείπουν από κανένα χριστουγεννιάτικο και γιορτινό τραπέζι. Οι ιδέες για σαλάτες είναι πολλές...
Μαγείρεψε
Τραγανή τάρτα με σφολιάτα
Για την εύκολη αλμυρή τάρτα με σφολιάτα, ανοίγουμε πρώτα τη κρύα σφολιάτα στον πάγκο.Κόβουμε γύρω – γύρω από όλες...
Μαγείρεψε
Μπριαμ στο φουρνο με φετα και κοτομπουκιές
Για να φτιάξουμε το μπριαμ στο φουρνο με φετα και κοτομπουκιές, θα φτιάξουμε πρώτα το μπριάμ και στη συνέχεια τις κοτομπουκιές. Συγκεντρώνουμε όλα...
Μαγείρεψε
Μελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά, σάλτσα ντομάτας και ζαμπόν Οι μελιτζάνες στο φούρνο από την Αργυρώ είναι ένα απολαυστικό φαγητό που μπορεί...
Μαγείρεψε
Ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας
Για το ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας, κόβουμε πρώτα το ψαρονέφρι σε χοντρά μενταγιόν (φέτες).Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με...
Μαγείρεψε
Καρμπονάρα (Carbonara)
H καρμπονάρα (carbonara), είναι μία από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς συνταγές της ιταλικής κουζίνας!Βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά μας σε...
Μαγείρεψε
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά
Αλμυρό κέικ χωρίς αυγά Εύκολο αλμυρό κέικ χωρίς αυγά με λίγα υλικά. Από αυτό το κέικ δεν θα μπορούσε να λείπει η...
Μαγείρεψε
Μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι
Μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και παρμεζάνα. Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά απολαμβάνετε αυτή την υπέροχη μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι! Φτιάξτε την όλοι, είναι πεντανόστιμη και...
Μαγείρεψε
Submarines sandwich
Για το Cheesesteak sub sandwich Τυλίγουμε το κρέας με μεμβράνη και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 30' να σφίξει για να φτιάξουμε τα...
Μαγείρεψε
Γρήγορο πιλάφι Μιλανέζα
Γρήγορο πιλάφι Μιλανέζα Γρήγορο και τέλειο σπυρωτό ρύζι πιλάφι που γίνεται σε 20 λεπτά! Σερβίρεται κατευθείαν μόλις ετοιμαστεί, γιατί τρώγεται πάντα ζεστό! Για...
Μαγείρεψε
Ισπανική ομελέτα
Η ισπανική ομελέτα, γίνεται με άφθονες πατάτες, εμείς όμως θα βάλουμε και λίγες μελιτζάνες. Συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε...
Μαγείρεψε
Χρωματιστό σκορδόψωμο με τυρί
Για το χρωματιστό σκορδόψωμο με τυρί, διαλύουμε πρώτα το αλάτι στο νερό. Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι, το τυρί, τη μαγιά,...
Μαγείρεψε
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον και παρμεζάνα
Για τα λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 βαθμούς C στον αέρα.Κόβουμε τα λαχανάκια κατά μήκος στη...
Μαγείρεψε
Βίδες με κρεμώδη σάλτσα καρυδιών
Αυτή η εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρόνια με ροκφόρ και καρύδια, γίνεται τέλεια με βίδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια...
Μαγείρεψε
Κεφτεδάκια κοτόπουλο
Ξεκινάμε τα κεφτεδάκια κοτόπουλο,βράζοντας πρώτα το κοτόπουλο. Το αφήνουμε να κρυώσει, το ξεκοκαλίζουμε, πετάμε την πέτσα, το κόβουμε σε πολύ...
Μαγείρεψε
Arancini (Αραντσίνι)
Αφού πλάσουμε τα arancini, γεμίζουμε με ό,τι από τα προηγούμενα υλικά έχουμε, πανάρουμε σε γαλέτα και αυγό και τηγανίζουμε λίγα λεπτά...
Μαγείρεψε
Πατατοκροκέτες
Αυτές οι εύκολες πατατοκροκέτες φούρνου, γίνονται πολύ νόστιμες και στο τηγάνι.Βράζουμε πρώτα τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με τη φλούδα τους...
Μαγείρεψε
Τορτελίνια στο φούρνο
Το πιο εύκολο φαγητό του κόσμου, τα τορτελίνια στο φούρνο με κρέμα γάλακτος που ψήνονται στο φούρνο με λιωμένα τυριά, είναι...
Μαγείρεψε
Αλμυρά κουλουράκια
Για τα ωραιότερα αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι, τοποθετούμε τη μαργαρίνη, το αλάτι και το κρασί σε ένα μπολ.Τα χτυπάμε ελαφρά με το...
Μαγείρεψε
Σπανάκι ογκρατέν
Για το σπανάκι ογκρατέν με μπεσαμέλ, ζεματάμε πρώτα σε κατσαρόλα το σπανάκι σε νερό που βράζει για 2-3΄. Το στραγγίζουμε και...
Μαγείρεψε
Ριζότο μιλανέζε
Για το καλύτερο ριζότο μιλανέζε με σαφράν και γαρίδες, χρησιμοποιούμε φρέσκες γαρίδες με πλούσιο άρωμα. Καθαρίζουμε τις γαρίδες. Αφαιρούμε το κέλυφος...
Μαγείρεψε
Ψαρονέφρι Wellington
Για το ψαρονέφρι ουέλινγκτον (wellington), πασπαλίζουμε τον πάγκο με αλάτι, ανάμεικτα πιπέρια και φρέσκο θυμάρι. Κυλάμε το χοιρινό φιλέτο να ντυθεί (και τα...
Μαγείρεψε
