Οι αυγοφέτες στην αλμυρή ή και στη γλυκιά εκδοχή τους είναι μία συνταγή που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Νόστιμες αυγοφέτες με ζαμπόν και τυρί, εύκολα...

Οι αυγοφέτες στην αλμυρή ή και στη γλυκιά εκδοχή τους είναι μία συνταγή που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Νόστιμες αυγοφέτες με ζαμπόν και τυρί, εύκολα και γρήγορα, στο πιάτο σας.

  • προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
350
  • 4 φέτες ψωμί του τοστ
  • 4 φέτες τυρί για τοστ
  • 2 φέτες ζαμπόν
  • μουστάρδα προαιρετικά
  • 2 μικρά αυγά
  • 1/4 φλ. γάλα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μέλι για το σερβίρισμα
  • λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Για τις αλμυρές αυγοφέτες

    Σε μια φέτα ψωμί βάζουμε μία φέτα τυρί, ζαμπόν και καλύπτουμε με μία φέτα ψωμί.

    Προαιρετικά αλείφουμε το ψωμί με μουστάρδα. Πιέζουμε ελαφρά.

    Στη συνέχεια, χτυπάμε αυγά με γάλα και αλάτι μέχρι να σχηματίσουν ομοιόμορφο μείγμα.

    Βουτάμε την κάθε φέτα ψωμί του τοστ για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε 2-3 λεπτά μέχρι να έχουν ρόδινο χρώμα από κάθε πλευρά.

    Κόβουμε τις αυγοφέτες διαγώνια και σερβίρουμε με μέλι.

    Εκτός από αλμυρές αυγοφέτες, φτιάξτε και τις πανεύκολες γλυκές αυγοφέτες με μέλι ή κανελοζάχαρη.

    Ανακαλύψτε όλες τις συνταγές μου, για να φτιάξετε το ωραιότερο πρωινό για τους αγαπημένους σας.

    Και αν σας άρεσαν αυτές οι αλμυρές αυγοφέτες, ρίξτε μια ματιά και στην παρακάτω συνταγή που θα λατρέψετε.

    croque madame κροκ μανταμ συνταγη

    Βίντεο

    Διαφήμιση

    Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου σάντουιτς;

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται