Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ 1 φλ. νερό 1 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. φύλλα μέντας ή δυόσμου 1/4 φλ. ξύσμα λάιμ (μοσχολέμονο) 1 φλ. φρέσκος χυμός lime 1½ φλ. ανθρακούχο νερό με γεύση λεμόνι ή αναψυκτικό με γεύση λεμόνι 6 φράουλες πολτοποιημένες 2 κ.σ. λευκό ρούμι Εξοπλισμός Κατσαρόλα Μίξερ χειρός TAGS ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ 1 φλ. νερό 1 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. φύλλα μέντας ή δυόσμου 1/4 φλ. ξύσμα λάιμ (μοσχολέμονο) 1 φλ. φρέσκος χυμός lime 1½ φλ. ανθρακούχο νερό με γεύση λεμόνι ή αναψυκτικό με γεύση λεμόνι 6 φράουλες πολτοποιημένες 2 κ.σ. λευκό ρούμι Εκτέλεση ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας. Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη, τη μέντα και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη, σε μέτρια φωτιά. Μόλις πάρει βράση σιγοβράζουμε για 5΄. Σουρώνουμε το μείγμα και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μπολ ρίχνουμε το κρύο σιρόπι, το ξύσμα και το χυμό μοσχολέμονου, το ανθρακούχο νερό, τις καθαρισμένες φράουλες (μάθετε όλα τα μυστικά και τον σωστό τρόπο πλυσίματος καθαρίσματος για τις φράουλες) και το ρούμι και το ανακατεύουμε καλά. [adrotate banner=”29″] Το βάζουμε σε σκεύος στην κατάψυξη, μέχρι να αρχίσει να σφίγγει (μερικές ώρες), όπως τα παγωτά. Το ξύνουμε με πιρούνι να αφρατέψει και το χτυπάμε για 2΄-3΄ με μίξερ χειρός. Το ξαναπαγώνουμε στην κατάψυξη. Σερβίρουμε τη γρανίτα όπως τα παγωτά. Μπορούμε να τη γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα και να την απολαύσουμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Διαβάστε αναλυτικά όλα τα μυστικά για το σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή εδώ: ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Μαθε τα μυστικα για : Παγωτό χωρίς παγωτομηχανή TAGS ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ
