Λιγκουίνι με γαρίδες

Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που μυρίζει θάλασσα! Φτιάξτε τη και θα την αγαπήσετε όπως και εγώ!

Εύκολη
0:25

4 μερίδες

10 λεπτά

15 λεπτά

λιγκουίνι με γαρίδεσ

Υλικά

ΓΙΑ ΤΑ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

Εξοπλισμός

Κατσαρόλα

Τηγάνι

Υλικά

ΓΙΑ ΤΑ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε τηγάνι και προσθέτουμε το σκόρδο και τις γαρίδες.
  2. Ροδίζουμε τις γαρίδες για 1 με 2 λεπτά να αλλάξουν χρώμα. Τις βγάζουμε σε πιατέλα.
  3. Ρίχνουμε την καυτερή πιπεριά και τις ντομάτες στο τηγάνι και σιγοβράζουμε για 6 με 7 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
  5. Ρίχνουμε πάλι τις γαρίδες.
  6. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  7. Εντωμεταξύ βράζουμε τα λιγκουίνι σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα προσθέτουμε κατευθείαν στο τηγάνι- έτσι όπως στάζουν- στη σάλτσα.
  8. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ελάχιστο από το νερό των ζυμαρικών να αραιώσει η σάλτσα.
  9. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως, με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι από πάνω.
Απόρρητο