"
  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 20 λεπτά
Βαθμολογήστε

Υλικά

  • Μερίδες 80 τεμ.
  • 1 φλ. λάδι
  • 1 φλ. μπύρα
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει (περίπου 1.200 γραμ.)
  • Για το σιρόπι
  • 1 φλ. μέλι
  • 2 φλ. νερό
  • Για το γαρνίρισμα
  • καρύδια (μέτρια κοπανισμένα)

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Μελομακάρονα με μπύρα

    Μελομακάρονα με μπύρα

    Αυτή η συνταγή για τα μελομακάρονα με μπύρα που θα σας ξετρελάνουν! Είναι από τα πιο εύκολα με λίγα υλικά και μπύρα. Τα υλικά τα έχετε όλοι στο σπίτι σας. Ξεκινάμε και συγκεντρώνουμε πρώτα όλα τα υλικά.

    Για το μίγμα

    • Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη.
    • Ανακατεύουμε προσθέτοντας το αλεύρι μέχρι να είναι η ζύμη εύκολη στο πλάσιμο και μαλακή.
    • Πλάθουμε τα μελομακάρονα με μπύρα και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 170 °C για 20΄- 25΄, για να είναι αφράτα.

    Για το σιρόπι

    • Βράζουμε το νερό με το μέλι για 5΄.
    • Όταν κρυώσουν, τα σιροπιάζουμε στο ζεστό σιρόπι και τα πασπαλίζουμε με τα κοπανισμένα καρύδια.
    • Δοκιμάστε οπωσδήποτε να τα φτιάξετε και θα σας ξετρελάνουν! Είναι το καλύτερο χριστουγεννιάτικο γλυκό που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι.

    Nαι, τα μελομακάρονα με μπύρα είναι αυτά τα μικρά σιροπιαστά γλυκάκια με το καρύδι και τα τόσα αρώματα, που δε μπορείς να αρκεστείς στο να φας μόνο ένα! Και ποια είναι τα πιο μυρωδάτα, ζουμερά, μαστιχωτά και τέλεια μελωμένα με λίγα υλικά ever;; είναι τα μελομακάρονα με μπύρα! Έτσι γίνονται πιο στιβαρά και απορροφούν τη σωστή ποσότητα σιροπιού. Επιπλέον, οι παρασκευές που προτείνουν μόνο αλεύρι στη ζύμη χρειάζονται και περισσότερο χρόνο στο σιρόπι απ’ ότι εκείνες που έχουν και σιμιγδάλι. Στο τέλος θα είναι όσο πρέπει τραγανά και θα μοιάζουν πολύ με μελένια μπισκοτάκια. Και μην ξεχνάτε! Το μεγαλύτερο μυστικό για την απόλυτη επιτυχία είναι η διάθεση.

    Διαβάστε και  το μυστικό μου εδώ, για να φτιάξετε και φέτος τα πιο ωραία χριστουγεννιάτικα γλυκά με σίγουρη επιτυχία και να τους αφήσετε όλους άφωνους με τη νοστιμιά τους. Θα σας ζητάνε να φτιάχνετε συνέχεια αυτά τα μελομακάρονα με μπύρα που περνάν από γενιά σε γενιά και όλοι θέλουν να την απολαμβάνουν κάθε χρόνο! Φτιάξτε τα και θα δείτε, θα μείνουν σε όλους αξέχαστα! Το σπιτικό σας θα μοσχομυρίσει Χριστούγεννα και όλοι θα απολαμβάνουν αυτό το χριστουγεννιάτικο γλυκό ασταμάτητα!

    Αν σας άρεσαν, δείτε ακόμα και την παρακάτω συνταγή

    Διαφήμιση

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×