Βαθμολογήστε
    • 2 αυγά
    • 2 μήλα ή μπανάνες ή αχλάδια
    • 1/2 κούπα ζάχαρη
    • 1/2 κούπα γάλα
    • 1 κ.σ. βούτυρο
    • 1 κ.σ. μέλι
    • 1/2 κ.γ. κανέλα
    • 1 κ.γ. υγρή βανίλια ή κλωνάρι βανίλιας
    • 1 κ.γ. μπέικιν
    • 60 γρ. βούτυρο
    • 100 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
    • Μια πρέζα αλάτι
    • Προαιρετικά
    • Λίγα καρύδια
    Διαφήμιση

    Διατροφικός Πίνακας

    Διατροφική Αξία ανά μερίδα
      * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

      * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

      Σιγομαγειρεύουμε τα μήλα για 10΄να πάρουν χρώμα

      Μόλις την αναποδογυρίσουμε σε 5΄είναι έτοιμη

      Για τα μήλα

      Ξεκινάμε συγκεντρώνοντας όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας

      Σε ένα τηγάνι 25 εκ. βάζουμε το βούτυρο, το μέλι και τα μήλα κομμένα σε καρέ.

      Προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά.

      Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.

      Μέχρι να γίνουν τα μήλα, ετοιμάζουμε το μίγμα μας για την πίτα.

      Για το μίγμα

      Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι με ένα σύρμα.

      Προσθέτουμε το γάλα με το λιωμένο βούτυρο κι ανακατεύουμε.

      Με ένα κόσκινο, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το baking powder και τα προσθέτουμε στο μίγμα μας με τα αυγά.

      Συνεχίζοντας το ανακάτεμα και ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο τηγάνι πάνω από τα μήλα.

      Για το ψήσιμο

      Σκεπάζουμε με ένα καπάκι το τηγάνι και χαμηλώνουμε τη φωτιά για 10 λεπτά.

      Αναποδογυρίζουμε σαν ομελέτα (μπορείτε και με ένα πιάτο, αν σας βοηθάει).

      Αφήνουμε 5 λεπτά και η μηλόπιτα είναι έτοιμη.

      Για το σερβίρισμα

      Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλα κι έχουμε μια τέλεια μυρωδάτη μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα.

      Τη μηλόπιτα στο τηγάνι με καραμελωμένα μήλα με εύκολη σπιτική αφράτη ζύμη, μπορείτε να την κόψετε μικρότερα κομμάτια και να φτιάξετε μηλοπιτάκια.

      Είναι πραγματικά μοναδική αυτή η μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα ! Μοναδική για την ευκολία της, τη γεύση της και τα αρώματά της. Ευχαριστούμε την Ελπίδα Χαραλαμπίδου για υπεροχή και νόστιμη συνταγή!

      Διαβάστε και το μυστικό μου για να φτιάξετε την ωραιότερη μηλόπιτα που έχετε δοκιμάσει. Ακολουθήστε τα απλά βήματά μου και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Είναι σίγουρο ότι θα τις λατρέψετε.

      Αν σας άρεσε η μηλόπιτα στο τηγάνι με καραμελωμένα μήλα, δείτε ακόμα και την παρακάτω συνταγή:

      Διαφήμιση
      Διαφήμιση

      Προτεινόμενος εξοπλισμός

      Διαφήμιση
      Κάτι μαγειρεύεται