"
  • προετοιμασία 15 λεπτά
  • μαγείρεμα 15 λεπτά
Βαθμολογήστε

Για τη μους γιαουρτιού µε φρούτα

  • 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
  • 250 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης
  • Διάφορα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα (σύκα-δαμάσκηνα-βερίκοκα κ.ά.) μουσκεμένα σε κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας σας
  • 1/2 φλ. τριμμένα φιστίκια Αιγίνης
  • Λίγη μαρμελάδα

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Παγώνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.

    Μαλακώνουμε τα αποξηραμένα φρούτα σε κονιάκ ή άλλο λικέρ.

    Μους γιαουρτιού µε φρούτα

    Για να φτιάξουμε τη μους γιαουρτιού, ανακατεύουμε πρώτα το γιαούρτι με το μέλι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος όπως είναι χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή. 

    Συνεχίζουμε το ανακάτεμα, να ομογενοποιηθούν πολύ καλά τα υλικά για την μους γιαουρτιού.

    Σε ατομικά ποτήρια, βάζουμε τα μπισκότα σπασμένα κι από πάνω ρίχνουμε τη μους.

    Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για δύο ώρες να παγώσουν.

    Κόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τα βάζουμε να μαλακώσουν σε κονιάκ ή άλλο λικέρ.

    Σερβίρουμε την κρέμα γιαουρτιού με τα μεθυσμένα φρούτα και τα τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

    Εκτός από ποτήρι το γιαουρτόγλυκο μπορεί να μπει σε ένα βαθύ μπολ και να σερβιριστεί με κουτάλι σε ατομικά μπολάκια.

    Φτιάξτε στρώσεις γιαουρτογλυκό με μους γιαούρτι, λίγη μαρμελάδα, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και δροσιστείτε με αέρινη φρουτένια γεύση.

    Δροσερό γλυκό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

    Εκτός από αυτήν την εύκολη μους γιαουρτιού, δοκιμάστε να φτιάξετε και την παρακάτω τέλεια συνταγή:

    εύκολη μους γιαουρτιού με καραμελωμένα φρούτα και μπισκοτένια κρουασάν
    Διαφήμιση

    Τι προτιμάτε να τρώτε για γλυκό το καλοκαίρι;

    Οδηγός Μαγειρικής

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Διαφήμιση
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×