Καλοκαιρινή πίτα με βλήτα

Καλοκαιρινή πίτα με βλήτα

14
Προετοιμασία: 0:20' Μαγείρεμα: 1:00'
Εύκολη
Μερίδες: 14

Παριανή καλοκαιρινή πίτα ή αλλιώς, η πίτα από το μποστάνι. Με ό,τι υπήρχε στο μποστάνι του κάθε σπιτιού, με αυτό έφτιαχναν την καλοκαιρινή νησιώτικη πίτα. Επίσης, αξιοποιούσαν τα χόρτα, συνήθως βλήτα, που περίσσευαν από το καθημερινό τραπέζι. Τα μαγικά παριανά τυριά, ξινομυζήθρα Πάρου και μανούρα, κάνουν τη γεύση της πίτας μαγική.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

σωσ λαδολέμονο σαλτσα για ψαρια

Λαδολέμονο

παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας και σιμιγδάλι

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

τζατζίκι συνταγη tzatziki

Τζατζίκι

ρυζόγαλο παραδοσιακό συνταγη

Ρυζόγαλο της Αργυρώς

σπιτικος ζωμός κότας συνταγη

Ζωμός κότας

λουκουμάδες με σοκολάτα

Λουκουμάδες με μπισκότο