Όταν ακούς πίτσα σου έρχεται στο μυαλό αγαπημένη γεύση! Όταν ακούς πίτσα με σοκολάτα, θέλεις να τη δοκιμάσεις! Φτιάξτε την...

Όταν ακούς πίτσα σου έρχεται στο μυαλό αγαπημένη γεύση! Όταν ακούς πίτσα με σοκολάτα, θέλεις να τη δοκιμάσεις! Φτιάξτε την τώρα!

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 20 λεπτά
19

Για τη πίτσα με σοκολάτα

  • 2 φλ. αλεύρι σκληρό
  • 3/4 φλ. νερό χλιαρό (περίπου)
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα/ες αλάτι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φακελάκι μαγιά ξερή (σκόνη)
  • Για το γαρνίρισμα
  • Πραλίνα φουντουκιού
  • Κουβερτούρα γάλακτος
  • 1 συσκ. (115 γρ.) mini μπισκότα γεμιστά
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Για τη πίτσα με σοκολάτα

    Σε μπολ βάζουμε το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη για την πίτσα με σοκολάτα και ανακατεύουμε.

    Προσθέτουμε το αλάτι και το αλεύρι.

    Όταν μαζευτεί σε μπάλα η ζύμη, τη ζυμώνουμε για 5′ στον πάγκο.

    Λαδώνουμε ένα μπολ και βάζουμε τη ζύμη να φουσκώσει σκεπασμένη (σε ζεστό σημείο) για 30′.

    Ανοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλο με πλάστη και τη βάζουμε σε λαδωμένο ή αλευρωμένο ταψί, που το έχουμε ζεστάνει.

    Για το ψήσιμο

    Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 230°C στις αντιστάσεις για 20′.

    Ο φούρνος πρέπει να είναι καλά προθερμασμένος.

    Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη, τη βγάζουμε πάνω σε ξύλο κοπής.

    Απλώνουμε την πραλίνα φουντουκιού (μερέντα ή νουτέλα), πασπαλίζουμε με σπασμένα ή ολόκληρα μπισκότα και τρίβουμε από πάνω κουβερτούρα γάλακτος.

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται