Για τη ρυζοσαλάτα µε κοτόπουλο
Για την ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο,
Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε τη συνταγη μας. Στη συνέχεια για τη ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο,
Κόβουμε τα αγγουράκια σε καρέ.
Χοντροτρίβουμε τα καρότα (ή τα ψιλοκόβουμε).
Καθαρίζουμε το σέλερι από τις ίνες και το ψιλοκόβουμε.
Τα βάζουμε όλα μαζί σε βαθιά σαλατιέρα.
Προσθέτουμε τον αρακά, το καλαμπόκι και το βρασμένο ρύζι. Διαβάστε εδώ όλα τα μυστικά επιτυχίας για τέλειο σπυρωτό ρύζι πιλάφι.
Ψιλοκόβουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο και το προσθέτουμε στη σαλάτα μας.
Ρίχνουμε και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για τη σως σε μπολ και προσθέτουμε λίγο νερό για γίνει πιο ρευστή.
Περιχύνουμε τη ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο.
Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Αν σας αρέσουν οι ρυζοσαλάτες, δοκιμάστε να φτιάξετε και τη ρυζοσαλάτα με λαχανικά μια συνταγή που αγαπώ πολύ, είναι ελαφριά, πεντανόστιμη και γίνεται στο λεπτό!
Μια σαλάτα που μπορείτε να σερβίρετε όλες τις ώρες και είναι το τέλειο συνοδευτικό για πολλά φαγητά! Με τα κρυμμένα λαχανικά που έχει μέσα σίγουρα θα την λατρέψουν τα παιδιά! Άλλωστε, είναι τόσο εύκολη και γευστική που θα σας τη ζητάνε πολύ συχνά!
