Σάλτσα φρούτα του δάσους

Υλικά

  • 200 γραμ. κόκκινα φρούτα
  • 100 γραμ. ζάχαρη
  • 1 μπαστούνι βανίλιας
  • 1 κ.γ κορν φλάουρ
  • 300 γραμ. φρούτα δάσους κατεψυγμένα ή φρέσκα επιπλέον

Σάλτσα φρούτα του δάσους

Για τη σάλτσα με φρούτα του δάσους, ζεσταίνουμε πρώτα σε τηγάνι τα 200 γραμ. φρούτα του δάσους, με την βανίλια και την ζάχαρη.

Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην σάλτσα φρούτων.

Ρίχνουμε μέσα και τα υπόλοιπα 300 γραμ. φρούτα.

Ανακατεύουμε κι αφήνουμε στο πλάι για λίγα λεπτά να κρυώσουν.

Βάλτε τη σάλτσα με φρούτα του δάσους σε τούρτες όπως η παρακάτω και εισπράξτε συγχαρητήρια.

https://www.argiro.gr/recipe/saltsa-frouta-tou-dasous/