Εκτέλεση
Για τα τραγανά σοκολατάκια βραχάκια, τα πιο γρήγορα και εύκολα σοκολατάκια με κορν φλέικς και ξηρούς καρπούς, λιώνουμε πρώτα την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Δείτε εδώ πως να λιώσετε σωστά τη σοκολάτα.
Προσθέτουμε τις νιφάδες ρυζιού, καρύδια ή φυστίκια Αιγίνης, τις σταφίδες και ανακατεύουμε να βραχούν καλά.
Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα δίσκο. Ακουμπάμε κουταλιές από το μείγμα, όσο μικρές ή μεγάλες θέλουμε. Αφήνουμε τα σοκολατάκια βραχάκια να κρυώσουν καλά.
Αυτά τα τραγανά σοκολατάκια είναι ένα πανεύκολο και πολύ γρήγορο γλυκό ιδανικό για κέρασμα, αλλά και για την περίοδο της νηστείας.
Αγαπάτε τη σοκολάτα; Δείτε περισσότερες φανταστικές σοκολατένιες συνταγές εδώ.
Διαβάστε επίσης όλα τα μυστικά για τη σωστή συντήρηση της σοκολάτας!
