Πως να μην μυρίζω σκόρδο
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ
Το σκόρδο το καταναλώνουμε συχνά, είτε στο αγαπημένο μας τζατζίκι είτε σε πολλά φαγητά, καθώς προσθέτει μοναδική νοστιμιά και αρώματα. Ωστόσο, πολλοί αναρωτιόμαστε τι μπορούμε να κάνουμε τις επόμενες ώρες – ή και την επόμενη μέρα – για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά που αφήνει στην αναπνοή.
Αν αναρωτιέστε πώς να μειώσετε τη μυρωδιά του σκόρδου στο στόμα, δείτε παρακάτω τι πραγματικά βοηθά.
Γιατί μυρίζει η αναπνοή μετά το σκόρδο;
Η έντονη μυρωδιά δεν οφείλεται μόνο στα υπολείμματα τροφής στο στόμα. Αν συνέβαινε αυτό, το βούρτσισμα θα ήταν αρκετό.
Στην πραγματικότητα, το σκόρδο περιέχει μια ουσία που ονομάζεται allyl methyl sulfide (AMS). Κατά τη διαδικασία της πέψης, η ουσία αυτή περνά στο αίμα, μεταφέρεται στους πνεύμονες και αποβάλλεται μέσω της αναπνοής. Γι’ αυτό και η μυρωδιά επιμένει, ακόμη και μετά το πλύσιμο των δοντιών.
Πώς να μειώσετε τη μυρωδιά
- Γάλα: Ένα ποτήρι γάλα μπορεί να μειώσει σημαντικά την ένταση της οσμής.
- Ωμό μήλο & μαρούλι: Έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματικά χάρη στα ένζυμα που περιέχουν.
- Φρέσκα βότανα: Μαϊντανός, δυόσμος και κάρδαμο βοηθούν προσωρινά στη φρεσκάδα της αναπνοής.
- Καλή στοματική υγιεινή: Βούρτσισμα, νήμα και στοματικό διάλυμα βοηθούν, αλλά δεν αρκούν από μόνα τους.
💡 Συμπέρασμα
Οι ωμές τροφές και συγκεκριμένα φυσικά συστατικά λειτουργούν ως “αντίδοτο” στη μυρωδιά του σκόρδου, καθώς βοηθούν στη διάσπαση των ενώσεων που προκαλούν κακοσμία. Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε σκόρδο… ξέρετε τι να κάνετε!
