Πίσω

Μανταρίνι ένας διατροφικός θησαυρός και 6 συνταγές με μανταρίνι που πρέπει να δοκιμάσεις

Μανταρίνι

Μανταρίνι, ένα πολύτιμο φρούτο τόσο για την πλούσια διατροφική του αξία όσο και για το μοναδικό του άρωμα και γεύση.

Το μανταρίνι είναι ένας διατροφικός θησαυρός, είναι το φρούτο της μακροζωίας με τα μεθυστικά αρώματα.

Πρωτοεμφανίστηκε 3.000 χρόνια πριν, στην Κίνα. Στη χώρα μας φύονται πολλά είδη μανταρινιών με αξεπέραστη την χιώτικη ποικιλία που έχει έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση.

Από το μανταρίνι αξιοποιούμε τα πάντα στην κουζίνα, ακόμα και τη φλούδα με το θεσπέσιο άρωμα. Τα αιθέρια έλαια του μανταρινιού δίνουν μοναδικά αρώματα στην κουζίνα μας.

Το μανταρίνι, όταν κρυώνει ο καιρός είναι στα καλύτερα του. Από τέλη Οκτώβρη και για δυο μήνες ακόμα, περίπου μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου, έχουμε το μεθυστικό άρωμα του να δίνει ζωή σε χυμούς, λικέρ, κέικ, πίτες φαγητά και σαλάτες.

Συνταγές με μανταρίνι

Συνταγές με μανταρίνι που σου μένουν αξέχαστες και πρέπει να τις δοκιμάσεις οπωσδήποτε!

Μανταρινάδα

Φτιάξε μια μανταρινάδα, ένα συμπυκνωμένο χυμό μανταρινιού για να έχεις το άρωμα του όλο το χρόνο σε δροσερά ποτά

Μανταρινάδα / Πορτοκαλάδα σπιτική συμπυκνωμένη: Δείτε τη συνταγή

Σοκολατάκια με καρύδια και μανταρίνι

Αυτά τα σοκολατάκια με μανταρίνι θα σου μείνουν αξέχαστα.

σοκολατάκια με μανταρίνι - σοκολατάκια μανταρίνι - σοκολατάκια με καρύδια - σοκολατάκια μανταρίνι ιδιαίτερη - γλυκό - γλυκά
Σοκολατάκια με καρύδια και μανταρίνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι

Γλυκό κουταλιού μανταρίνι γιατί αυτό το άρωμα και αυτή η γεύση, είναι το κάτι άλλο. Έχει μακριά επίγευση και για ώρες αφήνει τα ίχνη του στον ουρανίσκο.

Mανταρίνι γλυκό του κουταλιού: Δείτε τη συνταγή

Μανταρινόπιτα

Αν αγαπάς την πορτοκαλόπιτα, τότε με αυτή τη συνταγή θα παραμιλάς! Από τα πιο ωραία σιροπιαστά γλυκά αυτή η χιώτικη μανταρινόπιτα.

μανταρινόπιτα με φύλλο κρούστας
Χιώτικη μανταρινόπιτα: Δείτε τη συνταγή εδώ!

Λικέρ μανταρίνι

Πολύ ιδιαίτερο λικέρ – ένας μοναδικός τρόπος για να γεύεστε το άρωμα του μανταρινιού όλη τη χρονιά!

λικέρ μανταρίνι mandarinchello συνταγη αργυρω
Λικέρ μανταρίνι: Δείτε τη συνταγή εδώ!

Μαρμελάδα μανταρίνι

Η μαρμελάδα μανταρίνι είναι από τις πολύ αγαπημένες μου. Να τη φτιάξεις οπωσδήποτε! Το άρωμά της και η γεύση της είναι θεσπέσια.

εύκολη και γρήγορη μαρμελάδα μανταρίνι
Μαρμελάδα μανταρίνι: Δείτε τη συνταγή εδώ!
Διαφήμιση

Μοιράσου το

Κάτι μαγειρεύεται