Υλικά ΓΙΑ ΤΙΣ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 gr μανιτάρια 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί Λίγο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή άλλο κρέας 3 φλ. μισοβρασμένες χυλοπίτες 1 φλ. ζωμό κότας ή κρέατος 100 gr ροκφόρ Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Εξοπλισμός Κατσαρόλα TAGS ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΛΑΖΑΝΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΙΣ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 gr μανιτάρια 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί Λίγο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή άλλο κρέας 3 φλ. μισοβρασμένες χυλοπίτες 1 φλ. ζωμό κότας ή κρέατος 100 gr ροκφόρ Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τις χυλοπίτες με μανιτάρια και ροκφόρ, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμύδια για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο, τρίβουμε πιπέρι και προσθέτουμε το θυμάρι. Σβήνουμε με το κρασί. Έπειτα προσθέτουμε το ροκφόρ τις μισοβρασμένες χυλοπίτες και το ζωμό. Αλατίζουμε με προσοχή και αφήνουμε να κρεμώσει η σάλτσα σε δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως. ΑΝ ΑΓΑΠΑΤΕ ΤΙΣ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ, ΠΡΕΠΕΙ ΣΙΓΟΥΡΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο TAGS ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΛΑΖΑΝΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ
